Découvrir Lessard-Et-Le-Chêne

À Lessard-et-le-Chêne, découvrez des paysages, l’histoire de l’architecture et la culture de la pomme. L’église paroissiale, située sur les hauteurs du Pays d’Auge, associe une vue étendue sur la plaine de Caen à des origines romanes et à des transformations ultérieures. Le Domaine des Essarts propose une autre découverte : ses vergers cultivés selon les principes de l’agriculture biologique et la transformation des pommes en cidre donnent à la visite une dimension agricole. Un itinéraire décrit dans un guide de randonnée vous permettra de découvrir des haras et la vue sur le Château de Lessard-et-le-Chêne.

Église, situation en hauteur et histoire de l’architecture

L’église paroissiale de Lessard-et-le-Chêne se trouve sur les hauteurs du Pays d’Auge, entourée de son cimetière. Elle offre une vue étendue sur la plaine de Caen. L’Église Notre-Dame de Lessard a des origines romanes et a été modifiée aux XVIe et XIXe siècles, sans que sa structure change de manière significative. Deux aspects sont donc à prendre en compte : l’histoire ancienne de sa construction et les interventions ultérieures, qui ont largement préservé son organisation d’origine. Si l’architecture vous intéresse, vous pouvez ainsi considérer l’église non pas comme le produit d’une seule période de construction, mais en tenant compte à la fois de ses origines et de ses transformations.

Un élément précis de son mobilier est le maître-autel peint et doré. Il porte trois statues polychromes : le Christ au Sacré-Cœur, saint Jean l’Évangéliste et saint Louis. Polychrome signifie réalisé en plusieurs couleurs ; associé à la dorure, le terme décrit le travail des couleurs sur l’autel. Ces figures mettent en évidence un aspect artistique particulier et complètent l’histoire de l’architecture par celle du mobilier religieux. Si l’architecture et les détails figuratifs vous intéressent, l’église offre plusieurs pistes à explorer.

Vergers et cidre au Domaine des Essarts

Le Domaine des Essarts est un lieu de visite ouvert toute l’année, avec 20 hectares de vergers cultivés selon les principes de l’agriculture biologique sur les coteaux ensoleillés de la vallée de la Vie. Une visite guidée d’une heure suit les différentes étapes, de la plantation et de l’entretien des vergers à la récolte, puis à la transformation des pommes biologiques en cidre. Cette succession d’étapes relie la culture, la récolte et la transformation autour d’un thème bien défini. La durée vous donne également un repère concret pour intégrer la visite guidée à votre séjour. Si l’arboriculture vous intéresse, vous découvrirez ainsi plusieurs étapes allant du verger au produit fini.

Après les visites, des dégustations de jus de pomme, de cidre ou de calvados produits sur place sont proposées. La visite guidée et la dégustation mettent l’accent sur des aspects différents : la visite porte sur les travaux dans le verger et la transformation, tandis que la dégustation est consacrée aux produits. Les modalités de visite étant susceptibles de changer, il est conseillé de confirmer la visite guidée à l’avance. Vérifiez également la disponibilité des dégustations avant votre visite.

Sentier de randonnée, haras et château

Un guide de randonnée, mis à jour le 11 avril 2022, indique qu’à partir du premier embranchement, il faut monter à pied pour voir le Haras de Lessard et le Chêne. L’itinéraire décrit traverse des haras et offre, à travers les arbres, une vue sur le Château de Lessard-et-le-Chêne. Le guide de randonnée présente le Haras comme un établissement d’élevage de yearlings. Le même guide précise que le château ne se visite pas ; renseignez-vous sur les conditions de visite avant votre voyage. Vous pourrez ainsi distinguer la vue sur le château d’une visite de celui-ci. Pour organiser votre séjour, les itinéraires pédestres et les points de vue décrits sont tout aussi importants que la visite guidée à horaires définis du Domaine : vous pourrez découvrir les paysages et leurs attraits de différentes manières.

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