Beaufour-Druval : églises et culture du cidre
Hébergements à Beaufour-Druval
Beaufour-Druval associe architecture religieuse, chemins de campagne et culture du cidre du Pays d’Auge. Vous pouvez ainsi privilégier l’histoire architecturale, les paysages ou les dégustations de produits régionaux.
Églises et histoire architecturale
L’église Notre-Dame de Druval date des XIIe et XIIIe siècles et est protégée dans son ensemble. Elle est inscrite à l’ISMH depuis le 13 mars 1975. Un détail architectural remarquable est sa façade ouest, qui présente un exemple notable de pignon à débord de toiture. Le débord de toiture signifie que le toit dépasse de la surface du pignon. Cette relation entre le toit et le pignon permet de comprendre la forme de la façade ouest.
L’église Saint-Aubin de Saint-Aubin-Lébizay (Beaufour-Druval) date du XIIe siècle. Sur son côté sud, elle conserve deux petites fenêtres romanes ainsi qu’une corniche ornée de dents-de-scie. À l’intérieur se trouve un retable doré en bois du maître-autel, avec une peinture à l’huile du XVIIe siècle représentant la Sainte Famille. L’architecture extérieure et le décor intérieur présentent ici des caractéristiques différentes : aux détails de la façade s’ajoute un retable historique.
Itinéraires à travers le Pays d’Auge
Beaufour-Druval se trouve sur la Route du Cidre touristique. Celle-ci traverse le Pays d’Auge en empruntant de petites routes pittoresques. L’itinéraire « Sur le chemin des églises de Beaufour-Druval » est différent : cette boucle de 6,5 km passe par des routes goudronnées tranquilles. Le paysage vallonné comprend des champs où paissent des vaches et des chevaux, des vergers de pommiers ainsi que des maisons à colombages. La Route du Cidre s’inscrit dans un ensemble touristique plus vaste ; la boucle de 6,5 km offre, quant à elle, un parcours précis pour organiser sa visite.
Cidre, dégustations et visites de fermes
Sur la Route du Cidre, les visiteurs peuvent déguster des produits normands du terroir à Beaufour-Druval. Les dégustations de la Ferme cidricole Desvoye proposent du poiré, du cidre AOP Pays d’Auge, du cidre extra-brut, du cidre élevé en fûts de Calvados, du Pommeau de Normandie, du Calvados et du jus de pomme. L’offre de produits peut varier.
Lors des visites de la Ferme cidricole Desvoye, vous pourrez découvrir les vergers, l’atelier de transformation, la cuverie, le chai à cidre, l’ancien pressoir, les caves de vieillissement et des installations plus récentes. Les modalités de visite peuvent varier selon la saison. L’offre couvre ainsi la culture des fruits et différentes étapes de leur transformation et de leur vieillissement.
Chez le producteur Aurélien Le Page, situé à la sortie du village de Beaufour-Druval, vous pourrez découvrir l’histoire de la ferme, son savoir-faire et quelques anecdotes. Renseignez-vous à l’avance sur les modalités de visite. La ferme familiale de Saint-Aubin-Lébizay complète l’offre gastronomique avec une boutique à la ferme où sont également proposés des confitures, du miel et du caramel ; la sélection peut varier.
Découvrez d’autres destinations : La Cambe, Saint-Sylvain, Saint-Germain-Du-Pert, Bayeux, Versainville, Heurtevent, Colombières, Sainte-Honorine-Du-Fay.
Pour une vue d’ensemble du voyage : Calvados.
