Découvrir Laissac

Laissac associe des itinéraires de randonnée et de VTT au Marché aux Bestiaux, à des parcours dans le village et à des bâtiments historiques. Pour organiser votre voyage, vous pouvez choisir différentes activités : profiter du plein air, découvrir le marché avec un guide ou parcourir le village à la découverte de son histoire et de son art. Les distances et les conditions de visite varient considérablement.

Sentiers de randonnée et itinéraires de VTT

Le Sentier de la Croix de Boucays part de Laissac et fait 4 kilomètres. À la fin du parcours, un point de vue offre un panorama sur Laissac ; la visibilité dépend de la météo et de la végétation. Le Chemin des Babissous fait 7 kilomètres. Classé facile, il mène de Laissac en direction du hameau de Molènes. Ces deux sentiers sont accessibles pendant la période de visite actuelle. Avec leurs 4 et 7 kilomètres, ils présentent des différences nettes de longueur.

Pour les sorties en VTT, l’Espace VTT Sport Nature du Laissagais comprend 10 boucles balisées, totalisant 280 kilomètres. Cette distance correspond à l’ensemble des itinéraires. Avant de planifier votre sortie, vérifiez sur place le balisage et l’état des parcours.

Visites du marché et activités saisonnières

Le Marché aux Bestiaux de Laissac se tient toute l’année, chaque mardi matin. Si vous prévoyez de le visiter, vérifiez la date avant votre départ. La visite ouverte au public se fait dans le cadre de visites guidées ; l’accès au marché n’est pas libre.

Pendant les visites guidées, le marché aux bovins s’observe depuis une passerelle qui surplombe les animaux. Le programme comprend également la visite du marché aux ovins, au plus près des animaux, ainsi qu’un film d’introduction de 17 minutes sur le fonctionnement du marché. Les visites sont saisonnières et accessibles uniquement sur réservation.

La Grotte du Clos del Pous se visite également : des visites guidées sont organisées en juillet et en août et nécessitent une réservation. Cette offre est limitée dans le temps, contrairement au marché du mardi matin, qui se tient toute l’année.

Parcours et histoire locale

La Visite libre de Laissac est un parcours de 1,6 kilomètre dans le village. Certaines conditions d’accès peuvent changer ; vérifiez-les avant votre visite. Le Street Art Tour du Laissagais propose un autre thème. Ce parcours à travers Laissac permet de découvrir l’histoire de Pomme et Germain. La visite est accessible pendant la période de visite actuelle.

L’Église Saint Félix de Laissac a été construite en pierre du Causse de 1878 à 1880, à l’emplacement de l’ancienne église. La Chapelle Notre-Dame-de-Pitié – La Capelette à Laissac a été édifiée en 1860. Ces deux bâtiments offrent des repères chronologiques différents pour découvrir l’histoire locale.

Laissac comme étape

Depuis 2016, Laissac porte le label Village Étape et a été le premier village du département de l’Aveyron à recevoir cette distinction. Le village est une étape idéale pour faire une pause sur la RN 88. Le mardi offre aussi l’occasion d’une pause gourmande : le « petit déjeuner à la fourchette » est proposé dans les trois cafés et restaurants autour du Foirail. Les établissements participants et leurs menus peuvent changer ; renseignez-vous donc à l’avance sur l’offre du moment.

Découvrez d’autres destinations : Saint-Rome-De-Cernon, Rignac, Sébazac-Concourès, Saint-Jean-et-Saint-Paul, Fondamente, Creissels, Coubisou, Cantoin.

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