Découvrir Latour-De-France

Si vous cherchez un hôtel à Latour-De-France, vous pouvez axer votre voyage sur la culture, les sentiers ou la viticulture. Les thèmes locaux comprennent des monuments historiques, des sentiers de randonnée nommés, des itinéraires de VTT et des visites de domaines viticoles. Pour plusieurs de ces activités destinées aux visiteurs, il est nécessaire de prendre rendez-vous.

Situation, Agly et sentiers

Latour-De-France se trouve dans un amphithéâtre, sur une colline au cœur de la vallée de l’Agly. La pêche est possible le long de l’Agly ; le plan d’eau de Tinei est également proposé comme lieu de promenade et de loisirs. L’altitude du village, une activité au bord de la rivière et un autre plan d’eau nommé constituent ainsi différents points de départ pour planifier votre voyage.

Parmi les sentiers de randonnée figurent « La Tourèze mystérieuse » et « Les bords de l'Agly ». Le sentier « Le Chemin de Saint-Martin » traverse des vignobles et monte jusqu’à la Chapelle Saint-Martin, aujourd’hui propriété privée, puis se poursuit dans une vallée parsemée de capitelles et de fougères arborescentes. La succession de vignobles, de la chapelle et de la vallée confère à ce sentier un caractère paysager et historique particulier.

Des itinéraires de VTT sont également répertoriés. Le circuit « Autour de la frontière » est indiqué à Latour-De-France. L’itinéraire VTT difficile « Autour de la frontière de 1258 » fait 22,0 kilomètres et commence à Latour-De-France. Il passe entre vignobles et garrigue, sur des pentes douces, et comprend des haltes dans trois villages. Sa longueur, son niveau de difficulté et son tracé sont des repères concrets pour évaluer cet itinéraire cyclable.

Sur les traces de l’histoire

La Chapelle Saint-Martin date du XIIIe siècle et son enceinte du XIVe siècle. Par arrêté du 23 août 1994, la chapelle, les vestiges de son enceinte, la porte fortifiée et le sol de l’enceinte ont été inscrits au titre des monuments historiques. La borne frontière rappelle l’ancienne frontière entre les royaumes de France et d’Aragon. Elle a été érigée après le traité de Corbeil-Barcelone de 1258 pour marquer cette frontière.

D’autres traces historiques sont visibles au clocher et à l’église. Le clocher actuel conserve le souvenir d’une ancienne tour d’observation, liée au château et utilisée comme poste de défense. L’église actuelle a été construite au XVIIe siècle pour remplacer une église plus ancienne, détruite pendant la guerre de Trente Ans. Le tracé des rues et l’architecture de certaines maisons témoignent également d’un village conçu pour se défendre contre les attaques ; sa situation frontalière a joué un rôle déterminant. Jusqu’en 1659, année du traité des Pyrénées, Latour-De-France était la première commune française après le Roussillon.

Domaines viticoles et activités pour les visiteurs

Les domaines viticoles offrent différentes façons de découvrir la viticulture. Depuis 2009, le Domaine des Mathouans applique les principes de l’agriculture biologique et biodynamique et pratique une vinification naturelle.

Au Domaine Les Arabesques, les visites, les dégustations et la vente au domaine sont possibles sur rendez-vous. Le domaine est certifié biologique depuis 2017, applique en partie des techniques biodynamiques et réalise presque toute la production à la main, de la vigne à la mise en bouteille. Le Domaine Tribouley propose également des dégustations et la vente à la cave sur rendez-vous. Ses vins bénéficient de l’appellation AOC « Côtes du Roussillon Village Latour de France ».

À Latour-De-France, le Domaine Giocanti propose des dégustations, la vente au domaine et des visites, exclusivement sur rendez-vous. Pour organiser votre séjour, pensez à vérifier les conditions de prise de rendez-vous propres à chaque domaine : les activités proposées varient d’un domaine à l’autre et comprennent des visites, des dégustations et la vente.

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