Saint-Jean-De-Cuculles : sentiers, histoire et vin

Saint-Jean-de-Cuculles propose plusieurs façons de profiter d’un séjour : un sentier botanique pédagogique, Notre-Dame de la Cabasse et sa vue sur le village, la plaine environnante et le Pic Saint-Loup, le prieuré et ses éléments architecturaux historiques, ainsi que des activités autour du vin. Les centres d’intérêt vont des plantes et des paysages à l’architecture et à la vinification.

Plantes, panorama et parcours

Le sentier botanique pédagogique de Saint-Jean-de-Cuculles est balisé et jalonné de 62 panneaux d’information. Ceux-ci décrivent différentes espèces végétales et mettent concrètement en valeur la dimension botanique du parcours. Pour les voyageurs qui souhaitent découvrir les plantes du village, l’intérêt particulier réside dans l’association d’un itinéraire balisé et de descriptions des plantes.

Un sentier mène à Notre-Dame de la Cabasse, une statue dédiée à la Vierge Marie. Depuis Notre-Dame de la Cabasse, on profite d’une vue sur le village, la plaine environnante et le Pic Saint-Loup. Tandis que les panneaux mettent l’accent sur les espèces végétales, ce lieu offre une perspective sur le paysage. Le choix entre ces deux centres d’intérêt oppose ainsi le sentier botanique pédagogique à la vue sur le village, la plaine et le Pic Saint-Loup.

L’offre d’accrobranche comprend des parcours ludiques et sportifs. Dans un espace naturel de Saint-Jean-de-Cuculles, au pied du Pic Saint-Loup, sont proposés de grandes tyroliennes ainsi que des parcours à la fois ludiques et sportifs.

Église et histoire du prieuré

Le prieuré comprend une petite église construite au XIe siècle. Sa nef est à vaisseau unique et couverte d’une voûte en berceau. Ces termes désignent différentes caractéristiques architecturales : une nef à vaisseau unique comporte un seul vaisseau principal, tandis qu’une voûte en berceau désigne la forme voûtée du plafond.

Au XIVe siècle, l’église a été surélevée d’un étage et dotée de mâchicoulis, servant de refuge aux habitants du village ainsi que de tour de guet. L’église remplissait donc également une fonction de protection et de surveillance. Au prieuré, on peut aussi voir une pierre tombale wisigothe datant du Ve au VIIIe siècle. Sa datation remonte à une époque antérieure aux phases de construction de l’église et ajoute un autre chapitre historique aux traces présentes sur le site.

Fontaines et vin

Les fontaines le long de La Route des puits ont été conservées et mises en valeur. Une fontaine du village, située sur La Route des puits, a été creusée en 1880 et mesure 18 mètres de profondeur. La préservation de plusieurs fontaines côtoie ainsi l’histoire précisément documentée d’une fontaine en particulier. Un petit parking indique l’accès au Pont de Yorgues.

Le Domaine de Mortiès se trouve sur le versant sud du Pic Saint-Loup, à Saint-Jean-de-Cuculles. Ses 14 hectares de vignes sont entourés de 85 hectares de forêt. Cette comparaison des superficies met en évidence la différence marquée entre la surface plantée de vignes et l’environnement forestier. Le domaine propose des dégustations de vin gratuites.

Les Remparts de Cuculles propose une autre activité autour du vin : une journée consacrée aux vendanges et à la vinification, qui permet de découvrir les techniques de récolte du raisin et de vinification naturelle. Les deux offres se distinguent par leur objectif : le Domaine de Mortiès met l’accent sur la dégustation au domaine, tandis que la journée des Remparts présente des techniques liées aux vendanges et à la vinification naturelle. Vous pouvez ainsi choisir entre une dégustation et une initiation à ces techniques.

Découvrez d’autres destinations : Ferrals-les-Montagnes, Le Cros, Cournonsec, Ganges, Joncels, Aigues-Vives, Brenas, Mèze

Retour à la page récapitulative des destinations : Hérault.