Fontès : paysage volcanique, vignobles et hôtels
Hébergements à Fontès
Pour organiser votre séjour à Fontès, vous pouvez vous appuyer sur trois thèmes concrets : le paysage volcanique, la viticulture et l’histoire architecturale. Si vous cherchez un hôtel à Fontès, ces repères vous aideront à structurer vos journées en fonction de vos centres d’intérêt. Randonnées, points de vue et formes architecturales historiques offrent différents points de départ.
Paysage volcanique et panoramas
Le Céressou, également appelé Célessou, est un ancien volcan aujourd’hui inactif du Massif central. Son cratère est comblé depuis longtemps et ses coulées basaltiques sont visibles. Les vignobles de Fontès se situent sur des sols calcaires et le long de coulées de lave volcanique. On y produit des vins des AOP Languedoc et Languedoc Pézenas. Sols calcaires et coulées de lave constituent ainsi deux repères géologiques de la viticulture ; les coulées basaltiques visibles témoignent également de la nature volcanique du paysage.
Le point de vue du Plan du Céressou, situé à 207 m d’altitude, domine la plaine viticole. Par temps clair, la vue porte jusqu’à la côte ainsi que sur Agde et Sète. Depuis le sommet du Céressou, on aperçoit au sud le lac de lave de Péchet. Les panoramas s’étendent ainsi de la plaine viticole à la côte, aux villes et au lac de lave ; la vue lointaine sur la côte, Agde et Sète dépend toutefois d’une bonne visibilité.
Randonnées autour du Céressou
L’Oenorando® « Des Vignes et Volcans de Fontès » est un itinéraire de difficulté moyenne de 12,5 km, d’une durée de 3 heures et 30 minutes. Il passe à quelques mètres des ruines du Château de Mazers, puis revient à Fontès en passant par la colline de La Clapisse. La distance, le niveau de difficulté et la durée vous donnent des repères concrets pour organiser votre journée ; le retour par La Clapisse fait également partie du parcours.
La randonnée du Céressou suit les pentes de l’ancien volcan et offre des vues sur les vignobles de Fontès. Les deux itinéraires mettent l’accent sur des aspects différents : l’Oenorando® se distingue par sa distance, sa durée, son niveau de difficulté et son parcours de retour ; la randonnée du Céressou est marquée par les pentes volcaniques et les panoramas sur les vignobles.
Histoire architecturale du village
À Fontès se trouvent les ruines du Château de Mazers de Latude, datant du XIIe siècle. L’église Saint Hippolyte est un édifice gothique du début du XIIIe siècle. Sa nef comprend deux travées et son abside est à cinq pans. L’église se visite librement, sans guide, ou avec un guide. Renseignez-vous sur les possibilités de visite avant votre voyage.
La Rue de la Tour conserve elle aussi un élément historique : autrefois appelée Rue du Porche de la Ville, elle possède encore aujourd’hui un passage voûté. La Font Grande est la seule fontaine du village de Fontès qui coule encore. Avec les édifices datés, le passage et la fontaine constituent d’autres repères concrets pour découvrir l’histoire du village.
Repères sur les liaisons en bus
La Fontesole se trouve à environ 114 m de l’arrêt de bus FONTES – BV. J. FERRY. Les lignes Clermont L’Hérault – Fontès et Pézenas – Nizas – Fontès y circulent. Cette distance est une indication approximative pour ce lieu et cet arrêt précis. Les liaisons en bus pouvant changer, vérifiez les horaires avant votre voyage.
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