Villemoustaussou : sculptures, sentiers et vin

Villemoustaussou associe art en plein air, sentier balisé et domaine viticole proposant des dégustations. La circulade, le Parcours des Crêtes et le Domaine La Mijane mettent chacun l’accent sur un aspect différent. Si vous cherchez un hôtel à Villemoustaussou, vous pouvez commencer par vous demander si la culture, la randonnée ou le vin donnera le ton à votre séjour. Les conditions diffèrent également : les sculptures se découvrent toute l’année, le sentier fait 9 km et les dégustations sont proposées certains jours de la semaine ou sur réservation, selon la formule.

Art en plein air

La circulade, à Villemoustaussou, est une exposition permanente en plein air présentant sept sculptures monumentales de l’artiste Van Binh. Elle se découvre toute l’année. Elle constitue ainsi un lieu culturel bien défini, en complément des activités de randonnée et des offres liées au vin. Si l’art en plein air vous intéresse, vous pouvez intégrer cette installation à votre séjour comme une activité à part entière.

Randonnée et panoramas

Le Parcours des Crêtes est un circuit en boucle de 9 km, balisé en vert. Il part du parc André Monnié, passe par le Domaine de Brau et revient à son point de départ. Vous pouvez donc prévoir un itinéraire en boucle qui se termine là où il a commencé. En chemin, vous pourrez admirer la Montagne Noire, la Cité de Carcassonne et, au loin, les contreforts de l’Alaric. Le sentier associe ainsi un parcours clairement défini à des vues sur plusieurs sites naturels. Le parcours santé de Villemoustaussou ne présente pas de difficulté particulière. C’est une autre possibilité à intégrer à votre programme de randonnée.

Viticulture et dégustation

Villemoustaussou fait partie des 18 communes couvertes par l’aire viticole de l’AOC Cabardès. Le Domaine La Mijane est un domaine viticole biologique de 100 hectares, dont 12,5 hectares de vignes. On y cultive du grenache noir, de la syrah, du cabernet franc et du merlot. Les vignes représentent donc une partie de la superficie totale du domaine. Le lien de la région avec la viticulture et les informations précises sur le Domaine La Mijane offrent deux perspectives différentes : l’AOC Cabardès en tant qu’aire viticole, et le domaine avec ses cépages et ses surfaces.

À la cave, vous pouvez déguster gratuitement des vins blancs, rouges et rosés du lundi au vendredi. Des dégustations accompagnées de charcuterie ou de fromage sont possibles sur réservation, au prix de 14 euros par personne. Les formules ont donc des conditions différentes : les dégustations de vin sont gratuites en semaine, tandis qu’une réservation et le prix indiqué sont requis pour la charcuterie ou le fromage. Le Domaine La Mijane est accessible à pied, à vélo et en bateau. Si vous prévoyez une visite du domaine, tenez compte des conditions applicables aux différentes dégustations.

Accès et préparation du séjour

Villemoustaussou est accessible par l’autoroute A61 et les sorties Carcassonne Ouest (n° 23) ou Carcassonne Est (n° 24). Les lignes de bus 2 et 3 permettent de se rendre de Carcassonne à Villemoustaussou. Vérifiez les horaires à jour avant votre trajet. Lorsque vous recherchez un hôtel à Villemoustaussou, vous pouvez tenir compte à la fois de votre arrivée et de l’objectif principal de votre séjour, puis comparer les informations de chaque offre hôtelière à vos besoins.

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