Villette : sentiers de randonnée, paysage fluvial et patrimoine culturel

À Villette, les itinéraires à pied, la Vaucouleurs, l’Église Saint-Martin et la Pisciculture de Villette sont autant de thèmes différents pour un voyage.

Randonnée entre paysage fluvial et sentiers

Sur la Vaucouleurs, l’Île aux Pêcheurs se trouve entre deux bras de la rivière. Cet espace naturel se prête aux promenades et à l’observation de la faune et de la flore. On y pêche également, dans un cadre protégé. L’observation de la nature et la pêche sont donc deux façons différentes de découvrir ce lieu.

L’itinéraire « La trace de Chavannes à Bois Robert » est un parcours pédestre de 5,5 km sur des chemins et des sentiers. « La traversée des Déserts » est une boucle de 4 km qui commence rue des Limons. Cet itinéraire est également accessible depuis la mairie de Villette en empruntant le GR 11 ; pour cet accès, vérifiez le tracé local. Les deux descriptions d’itinéraire diffèrent par leur longueur et leur tracé : l’une est un parcours pédestre sur des chemins et des sentiers, l’autre une boucle.

Pour planifier un parcours dont la durée de marche est indiquée, « Villette – Bois et coteaux » donne des repères précis : cette boucle mesure de 5 à 10 km et sa durée de marche est estimée entre 2 et 4 heures. Elle passe devant le Moulin de Chavannes. Le départ se fait du parking situé en face de la mairie de Villette, rue de l’Église. L’itinéraire est ouvert toute l’année et son accès est gratuit. Avant de partir, vérifiez les informations relatives à l’accès et au stationnement.

L’Église Saint-Martin et son architecture

L’Église Saint-Martin est dédiée à saint Martin. Elle se trouve entre le cours de la Vaucouleurs à l’est et le canal Mauru à l’ouest, également appelé Mort Ru. L’église est considérée comme un édifice roman. Sa charpente voûtée, revêtue de bois, a la forme d’une coque de navire renversée et date du XVIe siècle. La qualification d’édifice roman concerne le bâtiment ; la datation du XVIe siècle s’applique expressément à la charpente.

Pisciculture de Villette : élevage de poissons et visites

La Pisciculture de Villette a été fondée en 1896. Elle comprend un étang de pêche à la truite, des tables de pique-nique, des bancs, des toilettes, un barbecue et un terrain de pétanque. Les enfants peuvent pêcher dans des bassins à partir de quatre ans ; le matériel leur est prêté. Il est ainsi possible de distinguer les activités de pêche proposées aux enfants des possibilités offertes à l’étang.

La Pisciculture comprend également un écomusée installé dans un moulin à eau du XVIe siècle. Le sentier de découverte et l’écomusée sont accessibles gratuitement pendant les heures d’ouverture de la boutique. Organisez donc votre visite en fonction de ces horaires et vérifiez-les au préalable.

La boutique propose principalement des produits fumés fabriqués sur place : notamment du saumon et de la truite fumés au feu de bois, ainsi que des terrines et des rillettes de truite ou de saumon. L’assortiment peut varier ; si vous venez pour des produits précis, mieux vaut vérifier au préalable ce qui est disponible actuellement.

Une visite guidée peut être suivie d’une dégustation des spécialités accompagnée d’un verre de vin blanc. Elle dure deux heures et coûte 10 € par personne ; il peut être nécessaire de réserver à l’avance. Des visites de la Pisciculture et de sa conserverie-fumoir peuvent être proposées aux groupes. Si cela vous intéresse, renseignez-vous suffisamment tôt pour savoir si une telle visite peut être organisée.

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Voir le guide de voyage général : Yvelines.