Saint-Maurice-Crillat : randonnée, itinéraire cyclable et patrimoine culturel
Hébergements à Saint-Maurice-Crillat
Saint-Maurice-Crillat se découvre à travers des centres d’intérêt concrets : le circuit du Belvédère de la Ronde, l’itinéraire cyclable du col de la Joux et le patrimoine culturel autour de Saint Maurice. Vous pouvez ainsi organiser votre séjour en privilégiant les activités de plein air, la découverte de la région ou les références historiques. La fruitière le Chalet Bio de Saint Mo complète ces thèmes avec une production locale concrète.
Randonnée sur le circuit du Belvédère de la Ronde
Le circuit du Belvédère de la Ronde est une randonnée facile de 12 km avec 240 m de dénivelé positif. Le départ se situe au 9 Chemin du Fer À Cheval, à Saint-Maurice-Crillat. La qualification de randonnée facile, la distance et le dénivelé positif décrivent différents aspects de l’itinéraire. Si vous prévoyez cette boucle, tenez donc compte de la montée en plus de la longueur du parcours.
Itinéraire cyclable et col de la Joux
L’itinéraire cyclable du col de la Joux – Saint-Maurice Crillat fait 10,4 km de long et présente 561 m de dénivelé positif. Comparé à la randonnée, il est plus court, mais comporte davantage de dénivelé positif. Cette comparaison porte sur la distance et le dénivelé ; comme il s’agit d’activités différentes, elle ne permet pas d’établir un niveau de difficulté commun. Le col de la Joux, également appelé col de Saint-Maurice Crillat, est l’un des trois cols officiellement répertoriés dans le département du Jura. Il se situe entre le Pays des Lacs et le Haut-Jura. Depuis Clairvaux-les-Lacs, l’itinéraire vers le col de la Joux est accessible par la D28 en direction de Saint-Maurice-Crillat. En hiver, le col est fermé ; les pistes de ski de fond du Grandvaux prennent alors le relais de la route. Tenez compte de cette fermeture saisonnière si vous prévoyez de faire du col une destination de votre itinéraire cyclable.
Patrimoine culturel autour de Saint Maurice
Le site patrimonial de Saint Maurice compte 18 fontaines ; ce nombre est à vérifier sur place. L’église rattachée au site possède une nef datant du XVIIe siècle. La Pierre d’Autel constitue une autre trace historique : en 1545, elle marquait la frontière entre les possessions des Chartreux de Bonlieu et la coseigneurie de Saint Maurice. Une datation religieuse et une date concrète liée à l’histoire de la seigneurie se côtoient ainsi. La Pierre d’Autel aurait peut-être eu successivement une fonction religieuse celtique, chrétienne, puis administrative. Il convient de distinguer deux aspects : le tracé de 1545 constitue une indication historique de frontière, tandis que la succession des fonctions reste une interprétation possible.
Comté bio et autres produits
La fruitière le Chalet Bio de Saint Mo produit du Comté bio à différents degrés d’affinage : doux, fruité et Grande Réserve. Elle propose également des produits biologiques comme le Morbier, la raclette, le beurre, la crème et les faisselles. La gamme comprend ainsi plusieurs affinages du Comté ainsi que d’autres produits laitiers. Cette production complète les itinéraires et les sites historiques d’une facette gastronomique axée sur des produits concrets.
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