Muhlbach-Sur-Munster – Églises et artisanat du bois

À Muhlbach-Sur-Munster, l’histoire des églises, l’artisanat du bois et les activités saisonnières au Gaschney apportent chacun une touche différente. La commune fait partie des 29 communes qui composent le site Natura 2000 des Hautes Vosges. Pour votre séjour, vous pouvez ainsi choisir entre des thèmes culturels et des expériences au fil des saisons.

Églises et histoire architecturale

L’église protestante se trouve à l’emplacement de l’ancienne église simultanée, détruite par les bombardements le 21 juin 1915. L’église protestante a été consacrée le 4 janvier 1930. L’église paroissiale catholique Saint-Barthélemy a été consacrée le 26 mai 1929 ; son architecture s’inspire de l’architecture religieuse baroque du sud de l’Allemagne. Un document daté de 896 confirmait à l’abbaye de Munster la propriété de l’église paroissiale de Muhlbach-Sur-Munster. Les consécrations sont espacées de près d’un an, tandis que le document et l’ancienne église simultanée ouvrent une perspective historique plus large.

Une église simultanée est un édifice religieux utilisé en commun par plusieurs confessions. Ce terme désigne l’ancienne église comme le bâtiment qui précédait l’église protestante à cet emplacement. Il permet ainsi de distinguer les consécrations de 1929 et 1930 de l’histoire plus ancienne de la propriété de l’église paroissiale.

Travail du bois et histoire de la vallée de Munster

Le Musée de la Schlitte et des Métiers du Bois a été fondé en 1973 et rénové en 1997. Il présente les essences de bois, les travaux forestiers et d’abattage, ainsi que la transformation du bois. Il évoque également les anciens schlitteurs de la vallée de Munster et leur travail de transport des troncs d’arbres et du bois de chauffage.

Le Gaschney au fil des saisons

Au Gaschney, les activités proposées varient selon la saison. Au printemps, les forêts verdoyantes, les fleurs sauvages et les lacs scintillants invitent à la randonnée et à la promenade ; c’est aussi l’occasion de découvrir la faune et la flore des Vosges. En été, le vélo fait partie des activités. En hiver, le Gaschney offre des possibilités de randonnée en raquettes et de luge. Selon la période de votre voyage, vous pouvez donc comparer différentes options : observation de la nature et promenades au printemps, vélo en été, ou raquettes et luge en hiver. La disponibilité des offres saisonnières peut varier ; vérifiez les conditions si vous prévoyez une activité particulière.

Le Circuit Historique Gaschney–Reichackerkopf est une randonnée en boucle sur terrain naturel à Muhlbach-Sur-Munster. Vérifiez l’état du sentier avant de partir.

Boissons locales et menus de saison

Les produits locaux apportent eux aussi une touche particulière à la commune. La Brasserie du Marcaire, à Muhlbach-Sur-Munster, produit des bières artisanales et des limonades. La Ferme-Auberge du Gaschney propose plusieurs menus de saison ; la « Suggestion du fermier » est composée à partir des produits de l’exploitation agricole. Ces deux adresses illustrent différentes facettes de l’offre locale : des boissons produites sur place et des plats de saison. Le choix des menus varie selon la saison. Si vous prévoyez de venir pour un menu en particulier, renseignez-vous à l’avance sur l’offre du moment.

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