Hohrod : sentiers, histoire et artisanat

Hohrod réunit trois grands thèmes pour votre séjour : des sentiers à travers les hautes chaumes et les forêts, des lieux de mémoire de la Première Guerre mondiale, ainsi que des produits fermiers et de l’artisanat. Si vous cherchez un hôtel à Hohrod, commencez par déterminer quel thème vous souhaitez privilégier pendant votre séjour. Voulez-vous mettre au premier plan les promenades et les possibilités de randonnée, vous intéresser à l’histoire du village ou découvrir des savoir-faire locaux ? Les activités varient également dans leur forme, des circuits aux visites, en passant par les ateliers et les démonstrations.

Idées de promenades à Hohrod

Hohrod propose trois circuits thématiques. Le sentier du Barrenkopf mène directement au Glasborn et traverse les hautes chaumes communales du village. Sur le versant du Soleil de Hohrod, des possibilités de promenade et de randonnée sont proposées au Rosskopf. Le paysage naturel de Hohrod est classé site Natura 2000 ; les forêts peuvent également accueillir des activités de plein air respectueuses de l’environnement. Hohrod est par ailleurs relié aux 400 kilomètres de sentiers balisés de la vallée de Munster, dont la variante 531 du GR5. Vous pouvez ainsi choisir entre les itinéraires locaux et le réseau plus étendu de la vallée de Munster.

Lieux de mémoire et histoire locale

Le circuit historique Hohrodberg–Linge comprend un blockhaus allemand conservé comme vestige de la ligne de front fortifiée par les troupes allemandes à partir de l’été 1915. Un poste de combat allemand, lui aussi situé sur le circuit, est encore en très bon état de conservation. Le monument aux morts de la Guerre 1914-18 se trouve sur la route du Linge, à Hohrodberg. Il a été érigé vers 1925 en mémoire des soldats et des civils morts pendant la Première Guerre mondiale. La naissance de Hohrod et de Hohrodberg fait également partie de la tradition locale : elle est associée à une première communauté de courageux travailleurs pionniers, désignés sous le nom de « Hohe Roder ».

Fromages fermiers et artisanat

La Ferme Versant du Soleil, à Hohrod, fabrique des fromages fermiers artisanaux, notamment du Munster AOP, du Barikass et de la Tomette. La disponibilité de certains produits peut varier. Des visites commentées avec dégustation sont proposées toute l’année les mardis et jeudis à 10 h ; en juillet et en août, le vendredi s’ajoute à ces jours. Pendant les heures d’ouverture du magasin, une visite libre est également possible, avec des panneaux d’information et une courte vidéo.

Le tournage sur bois se découvre de différentes façons : l’atelier Au Bonheur des Ours propose des initiations au cours desquelles vous pouvez fabriquer votre propre bougeoir ou champignon. Il est recommandé de réserver. Du lundi au vendredi à 9 h 30, Doris Baerenzung propose des démonstrations régulières de tournage sur bois, dans un atelier aménagé au rez-de-chaussée de sa maison à Hohrod. La fonte de sonnailles est une autre activité artisanale. Un article de presse paru en avril 2025 indiquait que Daniel Higlister poursuivait cette activité traditionnelle dans son atelier à Hohrod. Selon cet article, il était le dernier fondeur de sonnailles en Alsace et l’un des trois seuls fondeurs de cloches de ce type en activité en France. Vérifiez les horaires des visites et des démonstrations ainsi que les détails des ateliers avant votre départ ; il est recommandé de réserver pour l’atelier.

Accès

Vous pouvez rejoindre Hohrod par la D417 entre Munster et Stosswihr, puis prendre la D5 en direction du col du Linge. Vérifiez les conditions de circulation sur place.

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