Jâlons : histoire des moulins et des églises
Hébergements à Jâlons
Jâlons se découvre à travers deux perspectives historiques : l’histoire de la minoterie et de l’industrie de la Minoterie Wagner et Legile, ainsi que l’art sacré de l’Église Saint-Ephrem. À cela s’ajoutent les liens avec les cours d’eau de la Somme-Soude, de la Somme et de la Marne, ainsi que la carrière à ciel ouvert de Jâlons, dans la vallée de la Marne. Si vous souhaitez associer un séjour à la découverte de l’histoire culturelle, ces thèmes révèlent différentes facettes du lieu : transformation industrielle, architecture religieuse, sculpture et paysage.
Histoire des moulins et paysage fluvial
La Minoterie Wagner et Legile se trouve à Jâlons, sur la Somme-Soude et le long de la RN 3. Un moulin datant du XIXe siècle a été agrandi et transformé en minoterie au cours de la première moitié du XXe siècle. En 1960, la minoterie transformait chaque jour 200 quintaux de blé — soit 20 tonnes — pour les boulangeries. Les noms des cours d’eau indiquent différents liens avec le lieu : la minoterie se trouve sur la Somme-Soude ; la Somme elle-même se jette dans la Marne à Jâlons.
Église, crypte et sculptures
L’Église Saint-Ephrem met l’accent sur un autre aspect. Elle est classée monument historique par arrêté du 8 juillet 1912. Sa partie la plus ancienne est une crypte romane située sous le chœur, du côté est. La date de protection de l’église côtoie ainsi un détail concret de son histoire architecturale ancienne.
La statue de la Vierge à l’Enfant est une sculpture polychrome en pierre, datée du premier quart du XIVe siècle. Polychrome signifie qu’elle présente plusieurs couleurs ; cette précision complète l’indication de la pierre comme matériau en mentionnant ses couleurs. La statue de sainte Catherine à Jâlons est datée du XVe siècle et a été restaurée en 2013 par Muriel Oiry. La datation des deux figures et la restauration ultérieure se rapportent donc à des périodes différentes.
Une statue de saint Ephrem dans l’église a été classée au titre des objets mobiliers le 29 novembre 1982. L’adresse de l’Église Saint-Ephrem est 12 Rue de la Mairie, 51150 Jâlons. À l’histoire du bâtiment s’ajoutent ainsi l’histoire de la protection d’une œuvre particulière et une localisation précise.
Carrière de Jâlons et vallée de la Marne
La Carrière de Jâlons est une carrière à ciel ouvert de sable et de gravier, exploitant d’anciens dépôts de la vallée de la Marne. Comparée à la minoterie, elle déplace le regard du blé vers l’extraction de matières premières minérales ; elle met également en avant le contexte géologique de la vallée. Moulin et carrière à ciel ouvert représentent ainsi différents aspects de l’histoire du lieu et du paysage.
En 2023, la carrière figurait au programme des Journées européennes du patrimoine. Le 16 septembre 2023, une visite libre et gratuite y était proposée de 08:00 à 12:00 ; le port de chaussures fermées était obligatoire. Un autre format avait été proposé lors des Journées du patrimoine 2019 à l’Église Saint-Ephrem : une visite commentée consacrée à l’art sacré, accompagnée d’une exposition d’aquarelles. Ces deux programmes passés différaient donc par leur format : visite libre à la carrière et visite commentée à l’église.
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