Paisy-Cosdon : étang, nature et sentiers
Hébergements à Paisy-Cosdon
Paisy-Cosdon offre un lien concret avec les plans d’eau, les sentiers et les espaces naturels. L’étang à vocation touristique, un sentier de grande randonnée, un circuit pédestre et un itinéraire cyclable offrent différentes perspectives sur la destination. Le choix de ce qui vous intéresse dépend de votre envie de passer du temps au bord de l’eau ou de prévoir un parcours à travers la commune.
Étang et espace naturel
L’étang à vocation touristique s’étend sur 8 hectares. La Vanne et son affluent, la Nosle, traversent Paisy-Cosdon ; la Vanne est un affluent de l’Yonne et fait donc partie du bassin versant de la Seine. Pour situer les lieux, il est utile de faire la distinction : l’étang comprend une zone de baignade délimitée et des possibilités de pêche, tandis que les rivières traversent le territoire communal. Le rapport de la commune à l’eau a ainsi deux aspects : l’étang à vocation touristique et les rivières qui parcourent Paisy-Cosdon.
La ZNIEFF « Bois de Dillo et des Jarruriers » se trouve également sur le territoire de Paisy-Cosdon et abrite de nombreuses espèces remarquables. Elle s’étend sur environ 430 hectares et se situe sur le plateau d’Othe, au sud du hameau de Vaujurennes. Avec environ 430 hectares, elle est nettement plus vaste que l’étang de 8 hectares. La comparaison met en évidence deux échelles différentes de la destination : un plan d’eau touristique isolé et un espace naturel plus vaste.
Randonnée et vélo
Le sentier de grande randonnée « du pays de Saint Jacques » traverse Paisy-Cosdon. Le circuit pédestre « Le tour des plans d'eau » commence à l’étang et mesure 12,5 kilomètres. Le circuit cyclotouristique de 82 kilomètres « Circuit cyclotouristique des dolmens et polissoirs » démarre à Marcilly-le-Hayer et passe par Paisy-Cosdon au kilomètre 20. Le rôle de la commune varie donc selon l’itinéraire : la boucle pédestre commence à l’étang ; sur l’itinéraire cyclable, Paisy-Cosdon se trouve au kilomètre 20. Vous pouvez ainsi choisir entre commencer une boucle directement à l’étang ou traverser la commune au cours d’un parcours à vélo plus long.
Un chemin adapté aux poussettes fait également le tour de l’étang. Il offre une autre possibilité de se promener à proximité immédiate du plan d’eau.
Baignade et pêche
La zone de baignade est ouverte de manière saisonnière. Avant votre arrivée, vérifiez si elle sera ouverte pendant votre séjour. L’espace de loisirs comprend également une aire de jeux pour enfants ; vérifiez son état sur place avant de vous y rendre.
L’étang de pêche abrite des gardons, des tanches, des sandres, des brochets, des perches, des carpes, des black-bass, des brèmes et des esturgeons. Les membres peuvent y pêcher moyennant le paiement d’une cotisation, du dernier week-end de février au dernier jour de novembre. La pêche depuis un bateau ou avec un float tube est également possible moyennant un petit supplément. Les règles et les tarifs peuvent changer ; vérifiez donc au préalable les dates et les conditions d’adhésion en vigueur.
Ancrage régional
L’AOC Chaource constitue un autre repère géographique : Paisy-Cosdon se trouve dans la zone de cette appellation d’origine protégée. La destination peut ainsi être située non seulement par ses plans d’eau, ses sentiers et ses espaces naturels, mais aussi par une appellation d’origine régionale.
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Voir le guide de voyage général : Aube.
