Laško : culture, sentiers de randonnée et cuisine régionale

Un bâtiment vieux de plus de 500 ans, un grenier à céréales au toit de chaume et un séchoir à foin de type toplar font partie de l’Aškerc Homestead at Senožete. La collection littéraire et ethnologique qui s’y trouve est consacrée au poète Anton Aškerc. Des dégustations de fromage de brebis maison sont également proposées. L’architecture, la littérature et une spécialité régionale confèrent ainsi au lieu des facettes culturelles très variées.

L’histoire culturelle de Laško et de Jurklošter

Le musée de Laško est installé dans une ancienne grange de marché rénovée, sur la place Aškerčev trg. Ses trois expositions permanentes portent sur l’histoire de Laško, l’industrie brassicole et le tourisme thermal, ainsi que sur la géologie de la région. L’exposition « Laško – un voyage à travers le temps » retrace l’évolution historique de la ville depuis la préhistoire. Le musée est également ouvert aux visiteurs individuels et participe à plusieurs programmes de visites guidées.

Le monastère chartreux de Jurklošter a été fondé au XIIe siècle. Du monastère subsistent une tour défensive et l’église Saint-Maurice, dans la vallée de la Gračnica. Le sentier de difficulté moyenne Orionova pot commence et se termine à Jurklošter, et passe par Mrzlo Polje, Pojerje, Blatni vrh, Puršnica et Marof. Sentier de découverte de la nature, il suit les traces d’anciennes cultures dans la vallée de la Gračnica ; la cascade Počerenski slap est un point de vue nommé sur l’itinéraire.

Le château de Tabor témoigne lui aussi de l’histoire du lieu : il servait autrefois de siège administratif et de tribunal à la noblesse locale. Il abrite aujourd’hui un restaurant avec une cave à vin. Une représentation de Méduse sur la place Orožnov trg indique que la région de Laško était déjà habitée à l’époque romaine.

Sentiers de randonnée, itinéraire cyclable et points de vue

Les sentiers autour de Laško offrent des expériences variées. L’A1 – Planinska pot na Šmohor traverse forêts et prairies jusqu’à une destination d’excursion prisée au-dessus de Laško. L’A2 – Rečiška krožna planinska pot fait le tour de la vallée de Rečica. La B2 – Pot po nekdanjih trških mejah Laškega suit un itinéraire historique circulaire le long des anciennes limites du marché de Laško. Depuis plusieurs années, des randonnées traditionnelles sont organisées dans la commune sur des sentiers thématiques entretenus et balisés.

Pour les distances, il convient de tenir compte du périmètre concerné : la Pot SREČNO mesure 29,7 kilomètres au total, dont 7,7 kilomètres traversent la commune de Laško. Le Laški krog est un itinéraire cyclable de 49 kilomètres au départ de Laško. Il est possible d’emprunter et de restituer des vélos du système de location Kolesce aux stations de Celje, Laško, Žalec, Polzela, Zreče, Slovenske Konjice et Štore.

Le mont Sveta Trojica, qui culmine à 851 mètres au-dessus de Jurklošter, est une destination prisée pour les excursions et les panoramas. Par temps clair, la vue porte jusqu’aux Dolomites en Italie, au Sljeme en Croatie et à plusieurs montagnes frontalières en Autriche, dont la Peca. Un itinéraire de randonnée à Laško mène également à la harpe éolienne sur le Hum, au-dessus de la ville. La pêche à la mouche est possible sur la Gračnica en été.

Parc thermal et spécialités régionales

Le parc thermal de Rimske Toplice abrite d’immenses séquoias plantés en l’honneur de la reine Victoria d’Angleterre. Le long du sentier se trouvent 24 points énergétiques de style romain. Thermana Laško dispose de piscines d’eau thermale. Si ces équipements sont importants pour votre séjour, consultez les informations les plus récentes avant votre visite.

La cuisine régionale offre également des spécialités à découvrir : la Laška južina est un plat végétarien composé de bouillie de millet, de pommes de terre, de haricots et de légumes glacés au miel. La Potica s pregreto smetano est considérée comme une spécialité traditionnelle de Laško. Plusieurs apiculteurs vous invitent à découvrir la tradition de l’apiculture. Pavus est le premier établissement gastronomique de Laško à avoir obtenu le certificat « Okusiti Laško ».

Découvrez d’autres destinations : Laško, Radeče, Svibno, Trobni Dol, Rimske Toplice, Mozirje, Litija, Šmarje Pri Jelšah.

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