Jabloňovce : Varta, caves historiques et sites d’églises

Jabloňovce se trouve dans les monts Štiavnické vrchy, dans le bassin du ruisseau Jablonianka. Le territoire communal s’étend de 247 à 574 mètres d’altitude. Son relief vallonné, en grande partie déboisé, est constitué de tufs, de tufites et d’andésites ; seule la partie située en altitude est boisée. Des versants dégagés côtoient ainsi des zones forestières plus élevées.

Varta : panorama et caves

Le mont Varta (Stráž) offre des vues sur Jabloňovce et sur l’ancienne ville royale libre de Pukanec, plus éloignée. Sur le versant ouest de Varta, près de Jabloňovce, se trouvent des caves creusées à la main, probablement au XVIIIe ou au XIXe siècle. Elles servaient à entreposer le vin et les fruits des vignobles et des vergers du versant. Varta réunit donc deux thèmes distincts : la vue sur Jabloňovce et Pukanec, et l’entreposage d’autrefois du vin et des fruits sur le versant. Une information touristique communale, mise à jour pour la dernière fois en 2021, indique qu’une partie des caves est accessible. Veuillez vérifier leur accessibilité avant votre visite.

Sites d’églises et histoire locale

Le Husitský chrám de Jabloňovce date de 1459. Sa cour intérieure est entourée d’un mur de fortification, lui aussi datant de 1459, percé de meurtrières. Dans la cour se trouve un tilleul de la tolérance, daté de 1782 ; la circonférence de son tronc est de près de six mètres. Le clocher de la tolérance, lui aussi daté de 1782, se dresse près du tilleul. Le site de l’église évangélique de Jabloňovce comprend également un mur de fortification et un portail d’entrée en pierre. Les bardeaux des deux ont été renouvelés, préservant ainsi leur aspect authentique. Une plaque commémorative rappelle que Martin Kukučín a écrit la nouvelle Mišo à Jabloňovce.

Forêt, saison des champignons et itinéraire de randonnée

À Jabloňovce, dans les monts Štiavnické vrchy, les promenades en forêt et la cueillette des champignons sont des activités de plein air possibles. La saison des champignons bat particulièrement son plein en août et en septembre. L’accent est donc mis sur la cueillette ; les promenades en forêt constituent l’activité de plein air plus générale. L’itinéraire de randonnée Jabloňovce–Bátovce, dont les étapes sont clairement indiquées, passe par Varta (Stráž), les caves tufacées, la vallée de Pečenická dolina, le belvédère de Borovica, le réservoir de Bátovce et le pont baroque sur la Sikenica.

Autres activités et événements locaux

Une information touristique communale sur Babkin Statok, mise à jour pour la dernière fois en juillet 2021, mentionne l’équitation, l’achat de produits en céramique et les promenades dans la cour ainsi que dans les environs ; des chiens bassets, des chèvres et des chats y sont également élevés. Veuillez vérifier les modalités actuelles avant votre visite.

Le Jabloňovský kotlík est un concours de cuisine du goulasch organisé à plusieurs reprises ; sa 11e édition a eu lieu en 2023. Pour la 13e édition, à laquelle les visiteurs étaient conviés le 29 août 2026, étaient prévus une dégustation et l’évaluation de spécialités préparées au chaudron, ainsi que du goulasch de gibier, de la bière, des boissons alcoolisées et sans alcool et des Perky.

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