Corcova : viticulture et histoire
Hébergements à Corcova
Corcova offre plusieurs points de repère concrets pour organiser votre voyage : l’histoire du lieu et de son église orthodoxe, la viticulture ainsi que le Corcova Fest, avec ses compétitions de course à pied et de VTT. Si vous cherchez un hôtel à Corcova, réfléchissez d’abord au thème qui donnera le ton à votre séjour. L’histoire du lieu remonte à une première mention dans un document, puis à l’église de 1752. La viticulture associe une tradition attestée depuis le XVe siècle, l’histoire de la famille Bibescu et une appellation régionale DOC. Pour un séjour lié à un événement, c’est en revanche la date de la compétition qui compte.
L’église et l’histoire de Corcova
La Biserica „Sf. Voievozi“ est une église orthodoxe datant de 1752. Dédiée aux Saints Voïvodes, elle a été édifiée par Constantin Strâmbeanu à l’emplacement d’une église plus ancienne. Elle a été réparée en 1889. Ces dates situent l’église dans plusieurs périodes historiques : sa construction a été suivie, un peu plus d’un siècle après, d’une réparation documentée.
Corcova apparaît pour la première fois dans un document en 1472, dans un acte délivré par Radu cel Frumos. 280 ans séparent cette mention de la construction de l’église. Ces deux dates répondent à des questions différentes : 1472 désigne la première mention écrite de la localité, tandis que 1752 correspond à la construction de l’église. Les personnes intéressées par l’histoire du lieu peuvent ainsi examiner séparément l’évolution de la localité et l’histoire de la construction, plutôt que de considérer ces dates comme une seule et même date de fondation.
Viticulture et histoire des Bibescu
Le vignoble de Corcova est attesté depuis le XVe siècle. De la fin du XIXe siècle à la première moitié du XXe siècle, il a appartenu au prince Anton Bibescu ; durant cette période, Corcova a connu son apogée en tant que propriété de la famille Bibescu. Le prince Anton Bibescu possédait plus de 2 000 hectares de terres dans la région de Corcova, dont des vignobles, des terres agricoles et des forêts. L’histoire de la seigneurie comprend également des descendants des princes Constantin Brâncoveanu et Gheorghe Bibescu, qui ont compté parmi les seigneurs de Corcova.
Le vignoble se trouve dans le județ de Mehedinți, en Olténie, et bénéficie d’un climat continental modéré aux influences méditerranéennes. Les sols riches en minéraux sont caractéristiques du Piémontul Motrului. Parmi les cépages locaux traditionnels nouvellement plantés figurent le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Pinot Noir, le Fetească Neagră, le Muscat Ottonel, le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Syrah ; ces cépages sont autorisés sous l’appellation DOC Mehedinți-Corcova. Il est ainsi possible de situer la viticulture à la fois par son origine régionale et par les cépages précisément nommés.
L’histoire architecturale de la viticulture comporte elle aussi plusieurs étapes : les chais de Corcova construits par le prince Anton Bibescu ont été entièrement rénovés en 2008–2009. Le domaine Catleya a été fondé à Corcova en 2007 par Laurent Pfeffer, Frédéric Vauthier et Dominique Pfeffer. Il s’agit de deux évolutions distinctes : la rénovation des chais construits par Bibescu et la création du domaine Catleya. Si vous prévoyez de visiter la Crama Corcova Roy & Dâmboviceanu, renseignez-vous au préalable directement auprès du domaine pour savoir si les visites sont possibles.
Le Corcova Fest et l’organisation du voyage
Le Corcova Fest est une compétition en plein air qui comprend cinq parcours de course à pied et un parcours de VTT dans les collines autour de la Crama Corcova. La compétition comprend également une course de VTT de 16 km. Si vous choisissez le festival comme motif de voyage, vérifiez à l’avance les informations sur la prochaine édition, car le format des parcours et les distances peuvent changer.
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