Ulvik entre le Hardangerfjord et la haute montagne

Ulvik relie la partie la plus intérieure du Hardangerfjord aux hautes montagnes du Hardangervidda. Le village se trouve au fond du fjord ; les montagnes escarpées, les vallées verdoyantes et les vergers façonnent le paysage. Par ailleurs, la commune d’Ulvik s’étend du fjord jusqu’à la haute montagne. Un séjour à Ulvik offre donc différents centres d’intérêt : des sentiers à travers les paysages montagneux, des découvertes de la culture locale et des expériences autour des fruits et du cidre.

Des sentiers aux profils variés

Le parcours familial Liavegen/Jobykse commence dans le centre d’Ulvik. Il fait 9 kilomètres, dure environ trois heures et offre des vues panoramiques sur l’Osafjord. L’itinéraire menant au Solsævatnet présente un autre profil : il suit un chemin de gravier relativement plat et convient aux randonneurs, aux cyclistes ainsi qu’aux familles avec poussette.

La randonnée vers Kristinuten offre des vues sur Ulvik, l’Osafjord et les montagnes environnantes ; en arrière-plan, on peut apercevoir Vassfjøra si les conditions de visibilité le permettent. Hallingskeidvegen est une randonnée exigeante qui mène d’Osa jusqu’aux hautes montagnes de la commune d’Ulvik. Elle peut se faire en une journée ; il est également possible de commencer à la Hallingskeid turisthytte. Les conditions en montagne pouvant changer, renseignez-vous sur la situation actuelle avant de partir en randonnée.

Haute montagne et histoire ferroviaire

Rallarvegen est un itinéraire de haute montagne de 92 kilomètres dans la région du Hardangervidda, que l’on peut parcourir à pied ou à vélo. Son ouverture dépend des conditions météorologiques locales. L’itinéraire rappelle également la construction de la ligne de Bergen entre 1895 et 1902. Le parcours réunit ainsi un long itinéraire de haute montagne et un chapitre précis de l’histoire ferroviaire.

Finse est aussi lié au chemin de fer : la gare de Finse est la plus haute de Norvège et se trouve au point culminant de la ligne de Bergen. Le musée Rallarmuseet se trouve dans l’Østre Lokstall. Des photographies et une exposition y retracent l’histoire de la construction du chemin de fer entre 1894 et 1909. Le musée n’est ouvert qu’à certaines saisons ; renseignez-vous sur les horaires en vigueur avant votre visite.

Littérature, poésie et art sacré

Le Haugesenteret permet de découvrir la vie et l’œuvre poétique d’Olav H. Hauge (1908–1994), qui a passé toute sa vie à Ulvik. Les visiteurs peuvent également écrire leurs propres poèmes dans un atelier d’écriture ; les détails du programme peuvent changer. Le centre organise traditionnellement tous les deux ans, en septembre, le Poesifestivalen, où sont présentés poésie et musique. Vérifiez les dates si vous souhaitez organiser votre voyage autour du festival.

Consacrée en 1858, l’église d’Ulvik est ornée de peintures traditionnelles de roses réalisées en 1923 par l’artiste local Lars Osa. Parmi les œuvres d’art chrétien historiques figure également une copie de l’antemensale médiéval. Ces informations sur l’église et les œuvres d’art offrent un autre aperçu de l’histoire culturelle locale, en complément du thème littéraire du Haugesenteret.

Vergers, cidre et expériences au bord du fjord

La Frukt- og Siderruta relie les vergers Ulvik Frukt & Cideri, Syse Gard et Hardanger Saft- og Siderfabrikk. Le long de l’itinéraire, les exploitations proposent des visites guidées avec dégustations ainsi que leurs propres produits à la vente, dont du cidre. Ulvik Frukt & Cideri se trouve à la ferme Hakastad et propose des visites guidées ainsi que des dégustations de produits locaux tels que du jus de pomme et du cidre. Syse Gard propose notamment du cidre, des fruits sous différentes formes et de l’agneau préparé selon des méthodes traditionnelles. La ferme dispose d’une boutique et d’un café d’été.

Sur l’eau, le Hardangerfjord Ultimate RIB Safari part d’Ulvik et parcourt le Hardangerfjord, puis les bras de fjord du Simadalsfjorden et de l’Osafjorden. L’entreprise locale de guides Angr A/S propose des excursions guidées en kayak la plupart des jours d’été, de 10 h à 14 h ; vérifiez à l’avance les disponibilités saisonnières. Sur l’Ulvikfjord, le club de ski nautique Ulvik vass-skiklubb propose du ski nautique aux débutants comme aux personnes expérimentées. Il est également conseillé de se renseigner sur cette activité avant le voyage.

Conseils pour se rendre sur place

Les lignes de bus 925, 945, 980 et 990 relient Ulvik à Voss, Odda, Eidfjord et Norheimsund. Les lignes et les liaisons pouvant changer, vérifiez les horaires pour vos dates de voyage. Pour organiser votre séjour, vous pouvez vous appuyer sur les différents attraits de la région : culture locale et vergers côtoient sentiers de randonnée, paysages de haute montagne et activités sur le fjord.

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