Drušići : viticulture, histoire locale et recherche d’hôtels

Si vous cherchez un hôtel à Drušići, la viticulture, un itinéraire balisé dans le parc national et l’histoire locale vous donneront des repères concrets pour organiser votre voyage. Le caractère local se révèle à travers les visites et dégustations chez Vinarija Janković ainsi que les références historiques remontant à 1523. La forme de l’habitat rural fait également partie du caractère du lieu. Vous pouvez ainsi organiser votre séjour autour d’un thème précis : les vendanges, le parcours de l’itinéraire ou l’histoire locale.

Viticulture et visite de Vinarija Janković

Chez Vinarija Janković, à Drušići, vous pouvez visiter le vignoble et les installations de production. Les dégustations comprennent des vins rouges, blancs et rosés, de la rakija ainsi que des en-cas traditionnels. Les vins et la rakija sont élaborés selon des recettes traditionnelles. Entre août et septembre, vous pouvez participer aux vendanges ; reconfirmez la date avant votre voyage, car cette activité est saisonnière.

Selon la tradition viticole de Drušići, les vignes poussaient sur des murs de soutènement en terrasses ; les raisins servaient à produire de la rakija. Cette description agricole complète la visite de Vinarija Janković par un aperçu du paysage culturel.

Itinéraire et accès

L’itinéraire balisé du parc national entre Rijeka Crnojevića et Karuč fait 9,5 kilomètres et traverse Drušići. Si vous souhaitez intégrer ce parcours à votre voyage, vérifiez l’état actuel de l’itinéraire avant votre visite.

Pour vous orienter depuis Podgorica, vous pouvez suivre le trajet passant par la route en direction de Cetinje, une bifurcation vers le parc national du lac de Skadar, puis l’ancienne route vers Rijeka Crnojevića. Vérifiez l’état actuel des routes avant de partir.

Histoire et références culturelles

En 1523, le monastère de Cetinje possédait un vignoble abandonné à Drušići. Cette référence historique à un bien monastique apporte une perspective monastique à l’histoire de la viticulture. Drušići est également présenté comme le lieu de naissance du métropolite Danilo Dajković, qui y est né en 1895. Milo Ilijin Dragojević est né à Drušići, y a vécu et y a été enterré. Ces parcours de vie ajoutent des références personnelles à l’histoire locale.

Un récit historique local relie Drušići et Rvaši à Karuč : les habitants des deux villages ont construit des cabanes de stockage au bord du lac de Skadar, dont les fondations ont ensuite donné naissance à Karuč.

Paysage rural et habitat

Le paysage rural de Drušići comprend des murs de pierre, des chemins menant aux fermes et des maisons. Avec les murs de soutènement en terrasses où poussent les vignes, ils composent un tableau de l’habitat et de l’activité agricole. La viticulture se manifeste ainsi à la fois dans les visites proposées et dans la description traditionnelle du paysage.

Contexte culturel à Cetinje

La destination plus vaste de Cetinje met particulièrement l’accent sur le patrimoine urbain. Le centre historique de Cetinje est un ensemble patrimonial d’une importance exceptionnelle, composé de monuments individuels protégés, de parcs et d’un plan urbain régulier. Cetinje est surnommée la « ville des livres » : pendant des siècles, on y a écrit, imprimé, lu et conservé des livres. L’Oktoih, premier livre imprimé des Slaves du Sud, a été imprimé à Cetinje en 1494.

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