Kachreti : golf et histoire viticole
Hébergements à Kachreti
Pour planifier un séjour à Kachreti, on peut avant tout s’intéresser au golf et à l’histoire viticole de l’Ambassadori Resort. L’Ambassadori Kachreti Golf Club dispose d’un parcours de golf professionnel de neuf trous. Il est présenté comme le premier parcours de golf professionnel de Géorgie. Le club propose des cours individuels et collectifs dispensés par des spécialistes certifiés. Si vous souhaitez inclure des cours dans votre programme de séjour, vous pouvez choisir entre ces deux formats. Les formules de cours peuvent changer ; vérifiez les conditions en vigueur si vous souhaitez en profiter.
Golf, viticulture et autres activités
Le site de l’Ambassadori Resort accueillait auparavant la cave de la famille Keburia et des vignobles ; l’histoire du resort a commencé par la production de vin. Le site du resort est donc lié concrètement à la viticulture, en plus de son thème sportif. L’Ambassadori Kachreti dispose également d’un stand de tir en plein air et d’un club de bowling avec trois pistes. Le tir sportif et le bowling s’ajoutent ainsi au golf parmi les activités proposées. L’accès au stand de tir et la disponibilité du bowling peuvent changer. Renseignez-vous à l’avance si ces éléments sont importants pour votre programme.
La Kakhétie, un cadre régional pour votre voyage
La destination plus vaste de la Kakhétie comprend la vallée d’Alazani, des cols de montagne escarpés, des forêts sempervirentes et des steppes arides. La région est considérée comme la principale région viticole de Géorgie. Parmi ses cépages populaires figurent le Kakhuri Mtsvane, le Saperavi, le Rkatsiteli et le Khikhvi. La Kakhétie est également connue pour ses grands qvevris, dont certains ont une capacité de 6 000 à 8 000 litres. La cuisine régionale offre aussi ses propres découvertes : parmi les plats connus figurent le mtsvadi, le tchakapouli, le khashlama, le churchkhela et le tatara, préparé à partir de jus de raisin.
Des itinéraires nature adaptés à différents budgets temps
La destination plus vaste de la Kakhétie offre plusieurs formats d’activités dans la nature. Le réseau de sentiers des zones protégées de Vashlovani propose des excursions d’un ou deux jours en voiture, à vélo ou en safari ; les conditions peuvent varier selon la saison. Le sentier menant au lac Black Rock est un itinéraire équestre de 48 kilomètres, qui s’effectue en trois jours et présente un niveau de difficulté moyen. L’itinéraire des gorges d’Artsivi est plus court, avec 7 à 8 kilomètres ; il dure une journée et combine un trajet en voiture avec une marche. Son niveau de difficulté est également moyen. La comparaison met en évidence des durées et des modes de déplacement différents, même si les deux itinéraires sont considérés comme de difficulté moyenne. Avant de partir, renseignez-vous sur les conditions du sentier menant au lac Black Rock.
L’itinéraire d’Artsivi offre des points de vue permettant d’observer des vautours percnoptères et d’autres espèces de rapaces, et passe près de la plante endémique Campanula kakhetica. Il associe ainsi la planification de l’itinéraire à des observations concrètes de la nature. Les zones protégées de Vashlovani comprennent une réserve naturelle, un parc national et trois monuments naturels ; cette description concerne la Kakhétie, et non Kachreti elle-même.
La culture dans la destination plus vaste de la Kakhétie
La Kakhétie peut aussi être envisagée comme un cadre régional à part entière sur le plan culturel. Telavi est considérée comme le centre culturel de la Kakhétie et est une ville médiévale dotée d’un palais royal. Le musée du roi Héraclius II se trouve dans un palais royal toujours conservé à Telavi. Le palais a servi de résidence royale aux XVIIe et XVIIIe siècles et abrite aujourd’hui un musée. Le complexe de Gremi est une ville fortifiée construite sur une hauteur au XVe siècle. Le complexe monastique de Davitgareji s’étend sur 25 kilomètres et est connu pour son architecture et son art. Ces thèmes régionaux complètent l’histoire du golf et de la viticulture qui caractérise Kachreti grâce à Ambassadori.
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