Vihula : nature et histoire du manoir

Pour un voyage à Vihula, vous pouvez organiser votre séjour autour de la nature, de l’histoire du manoir et des loisirs. Les sentiers, les collections et les activités du manoir de Vihula illustrent particulièrement bien ces différents aspects. Vous pouvez réfléchir à l’avance à ce que vous souhaitez privilégier : une certaine longueur de parcours, des thèmes historiques ou des activités auxquelles participer.

Paysages et sentiers à Vihula

Le manoir de Vihula se trouve dans le parc national protégé de Lahemaa. La Mustoja, au cours paisible, traverse le parc entre de vieux arbres majestueux et une végétation luxuriante. Plus loin, la rivière s’élargit pour former un étang avec des nénuphars, de petites îles et des ponts romantiques en arc. Le cours d’eau bordé d’arbres côtoie ainsi un paysage d’étang.

Deux sentiers balisés partent du manoir de Vihula : l’un mesure 1,5 km et l’autre 3 km. Ils peuvent également être parcourus à vélo. Vous pouvez ainsi comparer les parcours selon leur longueur, tout en tenant compte du fait qu’ils ne sont pas réservés à la randonnée. Pour organiser votre journée, notez également qu’une heure de location de vélo est incluse dans le pass journée ; il s’agit d’une information distincte de la longueur indiquée des sentiers : le vélo est destiné à explorer les environs.

Histoire du manoir et musées

La première mention écrite du manoir de Vihula date de 1501. Le manoir actuel a été construit entre 1820 et 1880, à l’époque des von Schubert. Les premiers récits de production de vodka au manoir de Vihula remontent au milieu du XVIIIe siècle. Ces dates correspondent à des périodes différentes : la première mention écrite, les premiers récits de production et la période de construction du manoir actuel.

Le musée de la vodka comprend quatre collections aux contenus variés. Le musée des voitures anciennes propose un tout autre thème : il présente des véhicules légendaires et très rares, notamment les Volga, Pobeda, Chaika et l’Opel P4 historique. Ces collections et modèles de véhicules constituent donc des centres d’intérêt culturels distincts de l’histoire du manoir.

Activités participatives

Le pass journée du manoir de Vihula comprend la visite du moulin à eau historique ainsi que la location d’un vélo pendant une heure pour explorer les environs. Vérifiez ce qui est inclus dans le pass avant votre visite. Lors de l’atelier chocolat, les participants découvrent l’histoire et l’art de la fabrication du chocolat. À partir de trois sortes de chocolat, ils confectionnent des friandises et des truffes, puis réalisent également une boîte décorative.

Le minigolf de Vihula propose lui aussi un thème particulier : c’est le premier et le plus grand parcours de minigolf de 18 trous des pays baltes. Ses pistes représentent des sites célèbres d’Estonie, de Lettonie et de Lituanie. Le parcours associe ainsi le minigolf à une représentation des monuments emblématiques de trois pays.

Activités pour les familles et cuisine régionale

Pendant la saison estivale, les visiteurs peuvent observer des animaux dans la ferme écologique du manoir de Vihula. La forêt de Kaval-Ants offre aux enfants des possibilités de jeux et de détente pleines d’aventure. L’observation des animaux est proposée uniquement pendant la saison estivale ; la forêt constitue, indépendamment de cette activité, un autre centre d’intérêt pour les enfants.

Au restaurant du manoir de Vihula, les menus sont principalement consacrés à la cuisine estonienne ; plusieurs recettes proviennent de l’ancien livre de cuisine du manoir. Une grande partie des produits naturels et régionaux utilisés au restaurant vient du jardin du manoir et des fermes voisines. La cuisine et les sources d’approvisionnement mentionnées complètent ainsi les expériences historiques et actives par une dimension culinaire.

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