Kus : grotte, paysage karstique et cuisine régionale

Kus fait partie de l’unité administrative de Bërzhitë. Dans les environs proches, paysages karstiques, grotte, sentiers le long de l’Erzen, histoire culturelle et cuisine régionale se côtoient. Si vous cherchez un hôtel à Kus, vous pouvez tenir compte de ces points d’intérêt dans la préparation de votre voyage et consulter les informations sur l’état des routes.

Grotte et paysage karstique

La Gryka e Skoranës est un canyon formé par l’érosion fluviale du calcaire, sur le cours moyen de l’Erzen, près de Shpella e Zezë et de Pëllumbas. Il mesure environ 1 km de long, plus de 120 m de profondeur et environ 20 m de large. Une grande source karstique jaillit sur le versant gauche, quelques dizaines de mètres en contrebas de Shpella e Zezë.

Shpella e Zezë, également connue sous le nom de Shpella e Pëllumbasit, mesure environ 360 m de long, 10 à 15 m de large et 15 à 45 m de haut. La grotte renferme des stalactites et des stalagmites ; les dimensions indiquées ne sont pas encore définitives. En 2002, Shpella e Zezë a été déclarée monument naturel. Elle est également inscrite comme monument culturel de catégorie I sous le nom de Shpella e Pëllumbasit, à Pëllumbas, Bërzhitë. Selon une interprétation historique, les premiers humains auraient utilisé la grotte comme lieu d’habitation plus tard, au Paléolithique moyen.

Sentiers de randonnée et routes

Un itinéraire de randonnée d’environ 2 km traverse un impressionnant paysage de gorge au-dessus de l’Erzen et mène à l’entrée de la grotte de Pëllumbas. Un autre itinéraire relie Pëllumbas à des cascades le long de l’Erzen. La Gryka e Skoranës est accessible par la route d’environ 27 km Tiranë–Ibë–Pëllumbas.

Pour se rendre à Kus, le tronçon routier Kocaj–Ura Kakunjë est également important : c’est la seule voie de passage pour Kus, Lugë et Shalqizë. Le tronçon est en grande partie non revêtu ; le revêtement en asphalte existant est endommagé. Vérifiez à nouveau l’état des routes avant de partir. Dans l’unité administrative de Bërzhitë, à laquelle Kus appartient, la zone habitée s’étend de part et d’autre de la route nationale Tiranë–Elbasan.

Paysage de l’unité administrative de Bërzhitë

À l’échelle de l’unité administrative de Bërzhitë, on trouve deux zones montagneuses et une vallée. Le paysage est principalement vallonné et comprend également des champs, des montagnes et des vallées. Parmi les animaux qui y vivent figurent notamment des loups, des renards, des sangliers, des lièvres, des martres, des cailles, des perdrix et des tourterelles. Ces espèces sont particulièrement présentes dans les zones à la végétation dense.

Cuisine régionale et produits

Dans les environs proches, le restaurant Shpella e Pëllumbave sert du poulet avec du pilaf, un plat traditionnel. Le restaurant produit également lui-même deux variétés de raki ; les détails de production peuvent changer. Le restaurant Sallaku, à Bërzhitë, propose des plats traditionnels et utilise des produits de la région. Vérifiez avant votre visite s’il est actuellement ouvert.

L’établissement d’agrotourisme Rozmarinë produit et vend de l’huile d’olive, du vin, du raki, du miel, de la confiture, du fromage et du beurre. Ainsi, les produits fabriqués dans la région complètent les plats servis dans les restaurants et contribuent au panorama culinaire des environs.

Autres destinations et activités

Dans les environs proches de Kus, le stand de tir Pjateli, à Bërzhitë, dispose de deux pas de tir. Les disciplines qui y sont mentionnées comprennent le skeet, le Universal Trap, le Percorso di Caccia, l’Olympic Trap et le Double Trap.

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