District de Peqin : traces de la Via Egnatia et culture locale
Hébergements à District de Peqin
Le district de Peqin vous invite à découvrir l’histoire de la destination à travers ses voies historiques et ses traces culturelles. La Via Egnatia, qui reliait autrefois Rome à l’Orient, en constitue le fil conducteur : son importance pour le commerce et les mouvements militaires se mêle aux édifices, aux traditions locales et à la cuisine régionale. Le château de Peqin, la tour de l’horloge et la mosquée témoignent de différentes époques historiques ; la musique, la danse et les plats élargissent le regard porté sur la dimension culturelle du lieu.
La Via Egnatia et ses traces
Dans l’Antiquité, Peqin était connu sous le nom de Claudiana et constituait un point important sur la Via Egnatia. Cette route reliait Rome à l’Orient et favorisait les échanges commerciaux et les mouvements militaires de l’époque. Dans la région, son tracé principal suivait approximativement la direction de l’actuelle autoroute. Deux échelles de son histoire apparaissent ainsi : le lien entre des lieux éloignés et son orientation approximative sur place.
Château, mosquée et tour de l’horloge
Les origines du château de Peqin sont associées à l’époque romaine et à l’ancienne Via Egnatia. À l’époque ottomane, il a été reconstruit et agrandi, puis aménagé en centre administratif et militaire. Le château est une étape importante pour explorer le passé de la région. Son histoire relie ainsi l’époque romaine à une utilisation ottomane ultérieure.
La mosquée Abdurrahman-Pasha a été construite en 1666 et constitue un monument de l’époque ottomane. On la visite pour son architecture, son histoire et son rôle culturel à Peqin. La tour de l’horloge de Peqin a été construite entre 1823 et 1841 en pierre taillée, selon des techniques de construction traditionnelles. Son mécanisme fonctionnait avec des poids en pierre et un système de cloches. Les dates de construction situent clairement ces édifices dans le temps : la mosquée date du XVIIe siècle et la tour de l’horloge du XIXe siècle.
Traditions et cuisine locale
À Peqin, les traditions de musique folklorique et de vêtements sont préservées. La danse de Peqin est considérée comme une tradition de danse locale bien connue et apporte une forme de danse propre à ces expressions culturelles. Pour les voyageurs qui s’intéressent à la musique, aux vêtements et à la danse, elle offre un autre regard sur le lieu que celui de ses édifices historiques : les traditions culturelles y sont au premier plan.
Les plats régionaux donnent eux aussi un aperçu des ingrédients et des méthodes de préparation locales. Les haricots blancs, qui poussent sur les terres fertiles de la région, sont associés à du bœuf ou de l’agneau. La pie de Peqin est préparée avec de fines pâtes étalées à la main ; parmi les garnitures proposées figurent notamment le chou, les oignons, la viande hachée ou le fromage blanc. Tandis que le plat de haricots associe viande et légumineuses, les garnitures de pie mentionnées vont des légumes à la viande et au fromage blanc. Dans les environs, le miel de Shkumbini est également utilisé en cuisine, dans les desserts traditionnels et pour le thé.
Paysage fluvial et source près de Peqin
La situation de Bashkia e Peqinit, près du Shkumbin, est associée à un paysage naturel paisible. Une autre curiosité naturelle se trouve dans une vallée près de Peqin : une source appelée localement Burimi i Shijeve. Selon les récits, le goût de son eau varie en fonction de la saison et du moment de la journée. Alors que le Shkumbin façonne le cadre paysager, la source suscite une curiosité particulière pour la préparation du voyage, grâce à ce récit local sur son goût.
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