Découvrir Ummerstadt : maisons à colombages et histoire de la ville

L’ensemble du centre-ville, avec ses nombreuses maisons à colombages, est classé monument historique. On y trouve également l’église paroissiale Saint-Barthélemy, située au Viehmarkt, le pont en arc au-dessus de la Rodach, cinq fontaines alimentées par leurs propres sources et l’histoire de la poterie. Ummerstadt offre ainsi des pistes pour un voyage où l’histoire de l’architecture et des lieux occupe une place importante.

Le centre-ville et les édifices historiques

La protection des monuments concerne l’ensemble du centre-ville ; il ne s’agit donc pas seulement d’une maison isolée. De nombreuses maisons à colombages caractérisent cet ensemble protégé. L’église paroissiale Saint-Barthélemy, située au Viehmarkt, permet de retracer une histoire architecturale précise : elle a remplacé une église antérieure, détruite par un incendie en 1632, tandis que le clocher a été conservé. Le pont en arc au-dessus de la Rodach constitue lui aussi un repère historique. Il date du XVIe siècle. L’église et le pont offrent ainsi des repères chronologiques différents : le XVIe siècle pour le pont et l’année de l’incendie de 1632 pour l’église antérieure.

Fontaines, brasserie et histoire de la poterie

Cinq fontaines d’Ummerstadt sont alimentées par leurs propres sources. À la brasserie d’Ummerstadt, on brasse de la bière deux fois par an. Depuis le XVIIIe siècle, la fabrication de poteries est devenue la principale activité économique. Après la fin de la Seconde Guerre mondiale, la fabrication de poteries en terre cuite et de carreaux y a cessé. Les fontaines et la brasserie sont deux caractéristiques concrètes des lieux, tandis que l’histoire de la poterie évoque une activité économique autrefois centrale et son déclin.

L’aire de jeux d’Ummerstadt est un lieu fréquenté par les familles et les enfants. La visite s’intéresse ainsi aussi à un lieu destiné aux familles, en plus de l’histoire architecturale et économique.

Un autre regard sur l’arrondissement de Hildburghausen

La destination plus vaste de l’arrondissement de Hildburghausen permet de découvrir d’autres paysages. L’arrondissement comprend un vaste massif forestier contigu dans le parc naturel de la forêt de Thuringe ; la réserve de biosphère de Vessertal caractérise également la région. Dans les pâturages de la Rodachaue, le toit du poste d’observation offre une vue panoramique sur les prairies. Les chevaux Konik et les bovins Heck contribuent au développement d’un paysage proche de la nature.

Les attraits culturels de l’arrondissement présentent eux aussi différentes facettes. Le musée Hennebergisches Museum Kloster Veßra est un musée en plein air de six hectares, organisé autour de quatre thèmes : l’histoire du monastère, l’architecture à colombages et la vie quotidienne dans le pays de Henneberg, ainsi que les techniques agricoles et le développement durable. Le musée allemand des châteaux, installé dans la forteresse de Heldburg, présente l’histoire et la culture des châteaux d’Europe du Moyen Âge à nos jours. Son exposition permanente se parcourt dans toute la forteresse ; les visiteurs découvrent l’évolution de la construction des châteaux au fil des époques et apprennent à connaître la forteresse de Heldburg.

Si vous souhaitez découvrir des itinéraires, l’arrondissement offre différentes possibilités. Le sentier des moulins, dans la commune de Straufhain, fait environ sept kilomètres et traverse une zone où neuf moulins à grains et moulins à scierie étaient autrefois en activité ; des panneaux d’information installés sur les anciens sites renseignent sur les installations. Dans l’arrondissement, la piste cyclable de la vallée de la Werra traverse les plaines alluviales de la Werra et est particulièrement empruntée pour des balades à vélo en aval. La vallée de la Werra se prête à la randonnée pédestre et à vélo ; la descente de la rivière en embarcation est également possible en aval de Themar.

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Voir l’aperçu général des destinations : Hildburghausen-Suhl.