Holthusen : ferme pédagogique et vie de village

À Holthusen, les activités de la ferme pédagogique et les fêtes locales du village sont au cœur des thèmes présentés ici. La ferme pédagogique associe herbes aromatiques, céréales et bovins à un aperçu de la vie rurale d’autrefois et d’aujourd’hui. Pour préparer votre voyage, il vaut la peine de distinguer ces activités des fêtes du village et des autres thèmes culturels et naturels de la destination plus vaste de Ludwigslust-Parchim.

Ferme pédagogique : herbes aromatiques, céréales et bovins

Dans la cuisine aux herbes de la ferme pédagogique de Holthusen, on identifie, transforme et déguste des herbes aromatiques. L’activité associe ainsi la reconnaissance des plantes à leur transformation et à leur dégustation. Si les herbes aromatiques vous intéressent, il ne s’agit donc pas seulement de goûter, mais aussi de découvrir les étapes qui précèdent la dégustation.

La « Getreideschule » est consacrée à la boulangerie : on y prépare du pain, des petits pains ou des gâteaux. La ferme pédagogique propose également un atelier de fabrication du beurre. Ces activités abordent des thèmes alimentaires différents : la Getreideschule mentionne diverses sortes de produits de boulangerie, tandis que l’atelier se concentre sur le beurre.

La « Kuh-le Schule » ajoute un thème explicitement consacré aux bovins. Une autre activité compare la vie à la campagne il y a 50 à 100 ans à celle d’aujourd’hui. Des sujets concrets comme les herbes aromatiques, la boulangerie, le beurre et les bovins côtoient ainsi une perspective historique sur la vie rurale. Les activités répondent à des centres d’intérêt variés, sans qu’il soit nécessaire de les combiner toutes.

Fête du village et événements à Holthusen

La fête du village de Holthusen a lieu tous les cinq ans. À cette occasion, des rues entières participent à un concours du plus beau char à thème. La longue période entre deux éditions distingue cette fête d’un rendez-vous annuel ; pour planifier votre voyage, la date précise de la fête est donc déterminante.

La vie du village comprend aussi un feu de Pâques traditionnel, organisé par l’association des pompiers. Contrairement à la fête du village, qui n’a lieu que tous les cinq ans, le feu de Pâques est décrit comme une tradition récurrente. Si vous souhaitez inclure l’une de ces fêtes dans votre programme, vérifiez sa date au préalable.

Pour la clôture de la saison à la ferme de Holthusen, du pain fraîchement cuit et un concours des costumes d’Halloween les plus effrayants ont été annoncés pour le 31 octobre 2026. Comme il s’agit d’un événement prévu à une date précise, vérifiez-la à nouveau avant de planifier votre visite.

Culture et paysages dans la destination plus vaste de Ludwigslust-Parchim

Dans la destination plus vaste de Ludwigslust-Parchim, le château de Ludwigslust offre un parcours culturel et historique à part entière. Ancienne résidence des ducs de Mecklembourg, il forme avec le parc et la ville un ensemble qualifié de « petit Versailles du Nord ». Le château est également le centre d’un ensemble urbain de la fin du baroque presque entièrement préservé, comprenant l’ancienne église de la cour et un parc paysager à l’anglaise. Le château présente l’art et l’art de vivre à la cour des XVIIIe et début XIXe siècles.

À Dömitz, le musée de la forteresse aborde l’histoire de la forteresse et de la ville, celle de l’Elbe, du port et des ponts, ainsi que Fritz Reuter, sans oublier les expositions temporaires et artistiques. La citadelle de Dömitz est une forteresse Renaissance bâtie sur le modèle italien, en forme de pentagone, avec des bastions, des casemates et un pont-levis. Les thèmes du musée et l’architecture de la forteresse offrent ainsi différents éclairages sur l’histoire de Dömitz.

À l’abbaye de Zarrentin, des visites guidées sont proposées sur l’histoire de l’ancien couvent cistercien, la vie des religieuses et l’architecture du bâtiment. Le rez-de-chaussée abrite également une exposition permanente consacrée à l’abbaye. Les dates et les conditions d’accès peuvent changer ; renseignez-vous sur les modalités en vigueur avant votre visite.

Les paysages font également partie des thèmes de Ludwigslust-Parchim. Le bas-marais calcaire près de Zarrentin se trouve dans la réserve naturelle de Schaalelauf ; vous pouvez le découvrir depuis le sentier de découverte de la nature. La Lewitz fait partie des espaces protégés du district de Ludwigslust-Parchim où l’on peut explorer les paysages et leur faune et leur flore riches en espèces. Le parc naturel du Sternberger Seenland et la réserve de biosphère de Schaalsee, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, font également partie des espaces protégés du district.

Des activités nautiques sont pratiquées sur la voie navigable Müritz-Elde, dans le district de Ludwigslust-Parchim. À Dömitz, un port offre des possibilités d’amarrage pour tous les types d’embarcations de loisirs nautiques ; la compagnie maritime Heckert y assure également des croisières de passagers. Si vous souhaitez prévoir une croisière, vérifiez les horaires actuels. Au Pingelhof, des événements organisés tout au long de l’année complètent la visite du musée. Des visites guidées mises en scène sont consacrées à son histoire, à ses habitants ainsi qu’à la vie d’hier et d’aujourd’hui ; avant votre voyage, vérifiez les dates des événements et les conditions de réservation.

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Accéder à l’aperçu général des voyages : Amt Stralendorf.