Ivenack : chêne millénaire, parc animalier et parc du château

Ivenack associe les anciens paysages de chênes du parc animalier à un lac et à un ensemble historique de château. Le chêne millénaire d’Ivenack, âgé de près de mille ans, a été inscrit le 2 juillet 2025 sur la liste des arbres du patrimoine national d’Allemagne, en tant que 50e arbre. Pour planifier votre voyage, vous pouvez considérer la nature et le patrimoine culturel comme deux centres d’intérêt distincts : le parc animalier offre des expériences en pleine nature, tandis que le château et son parc marquent l’histoire du lieu.

Chênes, parc animalier et lac

Le parc animalier d’Ivenack est le premier monument naturel national d’Allemagne. Il comprend une forêt pâturée et cinq chênes millénaires. Près des chênes d’Ivenack, les visiteurs peuvent observer de près des daims, des chevaux sauvages et des sangliers. Les chênes ne sont donc pas seulement un élément du paysage : ils offrent aussi une raison concrète de prendre le temps d’observer les animaux.

Une passerelle dans les cimes de 620 mètres de long complète la visite au niveau du sol. La plateforme d’observation de 40 mètres de haut, près des chênes d’Ivenack, est accessible par ascenseur et offre une vue panoramique sur les cimes des chênes millénaires et le lac d’Ivenack. Le lac mesure environ 1 180 mètres de long et 550 mètres de large, et couvre quelque 97 hectares. Ces dimensions donnent une idée de l’étendue du plan d’eau ; la vue depuis les hauteurs permet également de voir le lac et le paysage de chênes réunis dans le panorama.

Circuit et préparation de la visite

Le sentier naturel en boucle autour du lac d’Ivenack fait environ 5,5 kilomètres. Il traverse le parc du château, des bois et des champs, ainsi que le domaine des chênes d’Ivenack et de son parc animalier. Si vous souhaitez prévoir une randonnée plus longue, cette distance précise vous permet de profiter de plusieurs paysages au fil d’un même itinéraire. Le parcours pédagogique sur la nature fait également partie de l’offre destinée aux visiteurs des chênes d’Ivenack.

Depuis Stavenhagen, vous pouvez rejoindre les chênes d’Ivenack à pied ou à vélo, sur environ 3 à 4 kilomètres. Vérifiez séparément le fonctionnement des bus et leurs horaires. Le domaine des chênes d’Ivenack est accessible aux personnes à mobilité réduite et adapté aux poussettes et aux fauteuils roulants ; vérifiez ces informations à nouveau avant votre départ. Près des chênes millénaires, vous trouverez une boutique forestière et un café forestier. Comme la disponibilité des services aux visiteurs peut varier, il est conseillé de vérifier les informations à jour avant la visite.

Vous pouvez réserver une visite guidée des chênes d’Ivenack avec des pédagogues forestiers. Renseignez-vous à l’avance sur les dates et les possibilités de réservation. L’exposition du pavillon baroque fait également partie de l’offre destinée aux visiteurs et propose un autre centre d’intérêt, en complément du parcours pédagogique sur la nature et de l’observation des animaux.

Histoire du château et du parc

À Ivenack, un ensemble de château baroque presque entièrement préservé comprend le château, les écuries, l’orangerie, le salon de thé, l’église et le parc. Une promenade dans le parc du château d’Ivenack permet d’explorer tous les éléments de cet ensemble. Une visite peut ainsi offrir, en plus de la découverte de la nature, des impressions architecturales, sans qu’il soit nécessaire de prévoir une autre destination.

Vers 1800, le parc baroque du château a été réaménagé en jardin paysager à l’anglaise ; il s’étend autour de ses chênes millénaires. L’ancienne église conventuelle d’Ivenack remonte au XIIIe siècle. Le domaine réunit ainsi différentes périodes historiques : l’histoire plus ancienne de l’église et le réaménagement ultérieur du parc.

Découvrir la nature dans la région des lacs du Mecklembourg

La destination touristique plus vaste de la région des lacs du Mecklembourg propose d’autres sites naturels à part entière. Le parc national de la Müritz fait partie de cette région et se caractérise par ses forêts, ses tourbières, ses lacs et ses vastes prairies. Le sentier de randonnée du parc national de la Müritz permet de découvrir le paysage en neuf étapes : il longe des lacs, traverse des forêts sauvages et passe près de dunes intérieures jusqu’à la source de la Havel. Des guides certifiés spécialisés dans la nature et les paysages proposent des excursions dans le parc national, notamment des visites de la forêt de hêtres de Serrahn, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, ainsi que des excursions depuis l’eau.

La réserve de bisons de Damerower Werder est un autre exemple de site naturel de la région des lacs du Mecklembourg. Elle se trouve sur une presqu’île du lac Kölpinsee, dans le parc naturel de Nossentiner/Schwinzer Heide ; les visiteurs peuvent y observer les animaux. La réserve comprend un sentier de découverte forestière avec des possibilités d’escalade, une maison des fourmis, une exposition dotée de panneaux tactiles et visuels, ainsi qu’un dendrophone. Ces sites naturels appartiennent à la destination touristique plus vaste de la région des lacs du Mecklembourg et doivent être distingués des expériences décrites à Ivenack.

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Consultez la présentation générale de la destination : Amt Stavenhagen.