Nordrach : sentiers de randonnée, nature et histoire

Nordrach associe des sentiers de randonnée balisés à différents thèmes liés à la nature et à la culture. Dans la vallée de la Nordrach, les points de vue et la randonnée côtoient la distillation de fruits, les plantes aromatiques et l’histoire locale. Si vous cherchez des hôtels à Nordrach, vous pouvez orienter votre séjour selon ces centres d’intérêt : un vaste réseau de sentiers, des circuits balisés ou des sites consacrés à la nature et à l’histoire.

Randonnée et paysages

La vallée de la Nordrach compte plus de 300 kilomètres de sentiers de randonnée balisés ; les versants boisés sont très bien desservis par les chemins. À cela s’ajoutent sept circuits balisés de marche nordique qui conduisent aux plus beaux points de vue de la commune. Vous disposez ainsi de deux options distinctes : un vaste réseau de sentiers et des circuits dont l’objectif est clairement de profiter des panoramas. Lors de la préparation de votre voyage, vous pouvez choisir entre la diversité des sentiers balisés et un circuit de marche nordique balisé.

Le Mühlstein, couvert de forêts, se trouve à 550 mètres d’altitude ; on y trouve des sentiers de randonnée et l’ancienne chapelle Saint-Wendelin. L’altitude, le cadre forestier et la chapelle réunissent, en un lieu bien identifié, paysages et patrimoine culturel.

Distillation de fruits et plaisirs gourmands

Le sentier des distillateurs de fruits, long de 20 kilomètres au total, traverse les paysages de la Forêt-Noire dans la vallée de la Nordrach. Il passe devant des fermes-distilleries qui disposent toujours d’un droit de distillation, ainsi que devant des panneaux d’information sur la distillation de fruits et les fruits utilisés. L’itinéraire associe ainsi les paysages à des explications sur un thème précis. Son intérêt particulier tient autant à son parcours qu’aux fruits, au droit de distillation et à la distillation elle-même.

Choco L, à Nordrach, propose des dégustations de chocolats. Il s’agit d’un autre volet gourmand que les informations sur la distillation de fruits présentées sur l’itinéraire thématique : les dégustations mettent les chocolats à l’honneur, tandis que les panneaux abordent la distillation de fruits et les fruits utilisés. Vous pouvez ainsi choisir entre une dégustation et une longue randonnée ponctuée d’informations.

Nature, plantes aromatiques et histoire locale

Inauguré en 2009, le jardin de plantes médicinales et aromatiques invite à découvrir différentes variétés de plantes ; il dispose également d’un espace avec sièges et repos, ainsi que d’un parcours pieds nus. Outre les plantes aromatiques, le jardin comprend donc deux espaces bien définis consacrés au repos et à l’expérience pieds nus.

La source de sable de Bärhag est un phénomène naturel : l’eau remonte dans un bassin circulaire, entraîne du sable et forme ainsi de petites fontaines de sable. L’impression particulière vient du mouvement de l’eau et des fontaines, et pas seulement de la forme ronde du bassin.

L’ancienne forge du fournil, située au 9, Talstraße, ajoute l’histoire locale aux thèmes naturels. Elle trouve son origine dans un petit bâtiment au bord du ruisseau construit en 1891, puis transformé en grande forge en 1924 grâce à une extension. Les deux dates correspondent à des phases de construction successives : d’abord le petit bâtiment, puis sa transformation en forge. L’évolution de l’édifice est ainsi retracée dans l’ordre chronologique.

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Pour consulter la vue d’ensemble du voyage : Ortenaukreis.