Gråsten : château, jardin et sentiers forestiers

Gråsten associe l’histoire royale de son château à des paysages forestiers et à des sentiers balisés. Pour choisir l’emplacement de votre hôtel, vous pouvez tenir compte de vos priorités : l’intérêt pour l’histoire du château et des jardins, le temps passé en forêt ou un voyage qui emprunte le Gendarmstien sur un itinéraire plus long. Les caractéristiques locales comprennent également l’horticulture, les tombes mégalithiques et des informations précises sur les sentiers et les lieux où passer la nuit en forêt.

Château, jardin et histoire locale

Depuis 1935, le château de Gråsten sert de résidence d’été à la famille royale danoise. Le jardin du château de Gråsten a été aménagé dans un style romantique vers la fin du XVIIIe siècle. L’église du château de Gråsten fait partie des rares bâtiments conservés du château d’origine, incendié en 1757. En raison d’importants travaux de rénovation, l’église est fermée jusqu’à Pâques 2027.

Le jardin potager royal de Gråsten a ouvert au public en 2020. Il produit des fruits et des légumes pour la table royale. Parmi les activités de plein air proposées sur place, plusieurs sont axées sur l’horticulture.

D’autres éléments locaux vont de la culture des pommes à l’aménagement paysager : la Gråstenæblet a été déclarée pomme nationale du Danemark en 2005. Le lac Margrethe Sø est le plus grand des lacs des Princesses et a été créé artificiellement en 1931 comme étang à carpes. L’exploitation des étangs à carpes de Gråsten est toujours active et fonctionne selon des méthodes traditionnelles.

Forêt, nature et sentiers

Les forêts de Gråsten couvrent environ 700 hectares et sont à la fois classées site d’intérêt national et désignées zone Natura 2000. Elles sont également classées zone de protection spéciale de l’UE pour les oiseaux, car elles accueillent des buses des guêpiers, des busards des roseaux et des martins-pêcheurs en période de nidification. Dans le secteur de Hingstbjerg, à Dyrehaven, se trouve une forêt ancienne avec un peuplement de hêtres âgé de 250 ans.

Les sites archéologiques marquent également les forêts : on y trouve plus de 30 tumulus ronds et allongés datant d’environ 4 500 ans. Près de Karensbjerg se trouve un groupe de ces tombes mégalithiques, accessibles en faisant un détour depuis les sentiers.

Pour planifier vos itinéraires, vous pouvez comparer deux distances différentes. Le sentier jaune balisé des forêts de Gråsten fait environ 6,5 kilomètres. Le Gendarmstien suit un itinéraire de 84 kilomètres le long du fjord de Flensbourg et passe près de Gråsten. Il emprunte des itinéraires utilisés par les gendarmes danois des frontières lors de leurs patrouilles entre 1920 et 1958.

Accès et informations pratiques

Gråsten est accessible en train. La gare se trouve à environ un kilomètre des forêts de Gråsten et du château de Gråsten. L’Agernhuset est un abri de pique-nique ouvert à tous, équipé d’un barbecue, de tables et de bancs pouvant accueillir environ 30 personnes.

Pour passer la nuit dans un abri, Syvstjernen est une possibilité à part : le site dispose de sept abris pouvant héberger environ 40 personnes. Il faut réserver via le système de réservation en ligne de Naturstyrelsen. Les lieux où dormir en forêt se distinguent ainsi clairement d’un séjour à l’hôtel et nécessitent une planification spécifique.

Le port de Gråsten se trouve entre le fjord de Flensbourg et le Nybøl Nor et dispose de 15 places d’amarrage. Si leur capacité est importante pour votre projet, vérifiez les informations à jour au préalable. À Hjertehøj, à Gråsten, il y a une piste de luge ; son utilisation dépend des conditions hivernales.

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