Ellezelles : sentiers artistiques, patrimoine culturel et Sabbat des Sorcières

Ellezelles offre plusieurs attraits culturels pour organiser votre voyage : de l’art en plein air, le souvenir de Quintine de la Glisserie, un aperçu de la vie rurale et des produits régionaux. Les itinéraires et les activités proposent également des expériences variées. Vous pouvez donc envisager d’organiser votre séjour autour d’une date de fête, de l’art et de l’histoire ou d’un itinéraire.

Art en plein air et motifs singuliers

Le Sentier de l’Étrange est une galerie d’art en plein air. Des personnages insolites et fantastiques du peintre Watkyne jalonnent le parcours, dont le point de départ est la Maison du Pays des Collines. Le Sentier associe ainsi un lien évident avec l’art à un point de départ bien défini. D’autres motifs se découvrent sur le Sentier enchanté, peuplé de petites créatures féeriques, et sur le Circuit des plantes médicinales, agrémenté de sculptures.

Le Sabbat des Sorcières

Le Sabbat des Sorcières, organisé chaque année, commémore Quintine de la Glisserie. Il a lieu chaque année le dernier samedi de juin ; vérifiez la date exacte avant votre voyage. La fête attire des milliers de visiteurs. Sa représentation traditionnelle met en scène des sorcières dansant en cercle autour du diable, puis un grand feu d’artifice pour clôturer les festivités. Si vous souhaitez organiser votre voyage autour d’un rendez-vous récurrent, cette date constitue un repère important.

Un aperçu de la vie rurale

L’Écomusée du Pays des Collines se trouve à La Hamaide, un village de l’entité d’Ellezelles. La Maison Louise présente une maison authentique d’autrefois, avec notamment une ancienne épicerie et des pièces de cette époque. Elle donne à voir la vie rurale de 1850 à 1950. L’exposition « Chronique d’une servante » complète cette visite en mettant l’accent sur le rôle et le travail des femmes dans le passé. Ce thème vous fait ainsi découvrir à la fois une maison historique et une exposition consacrée à une question de société particulière.

Des itinéraires avec des repères différents

Le RAVeL des Collines emprunte l’ancienne ligne de chemin de fer 87, entièrement réaménagée, et relie Ellezelles à Flobecq. La randonnée « Au cœur des collines » est un parcours de 13 km autour d’Ellezelles. Ces deux itinéraires offrent des repères différents : pour le RAVeL, l’accent est mis sur la liaison entre les localités et l’ancienne ligne ferroviaire ; pour la randonnée, sur la distance précise. Vérifiez l’état des itinéraires avant de partir. Ellezelles propose également un jeu Aventures-Jeux® avec une histoire de dragon, un village de l’étrange et des énigmes. Cette activité privilégie une histoire et des défis plutôt que les personnages et les sculptures des sentiers artistiques.

Produits régionaux et culture brassicole

Les marchés fermiers d’Ellezelles proposent une grande variété de produits régionaux. La Brasserie des Légendes offre un aperçu concret de la culture brassicole locale : plusieurs bières de la gamme Quintine ainsi que l’Hercule sont brassées à Ellezelles. Sur le site d’Ellezelles, la Quintine Nature et la Quintine de Noël vieillissent dans différents fûts de vin, de cognac et de rhum, qui affinent subtilement leurs arômes. La taverne « Au Chaudron des Légendes » sert une cuisine du terroir ; tous les aliments qui y sont préparés proviennent de fournisseurs locaux. Marchés, brasserie et taverne illustrent ainsi différentes facettes des produits régionaux : la diversité, des bières précises et une cuisine à base d’ingrédients d’origine locale.

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