Dak Lak entre cascades, café et culture
Hébergements à Dak Lak
Dak Lak réunit cascades, paysages de lacs et de forêts, expériences autour du café et découvertes culturelles. Sur le lac Lak, les promenades en pirogue s’accompagnent de récits sur le lac et les villages ; ailleurs, l’accent est mis sur les orchidées, la culture du gong ou un festival du café. Vous pouvez ainsi organiser votre voyage selon vos différents centres d’intérêt. Les lieux et expériences suivants illustrent les aspects de la nature, de l’histoire et de la culture communautaire de Dak Lak.
Lacs, cascades et orchidées
Le lac Lak est le plus grand lac naturel d’eau douce des hauts plateaux du Centre. Dans la zone écotouristique de Vân Long, les visiteurs peuvent faire une promenade en pirogue ; des histoires et des légendes sur le lac et les villages leur sont alors racontées. Les visiteurs peuvent également y nourrir, baigner et photographier des éléphants. La promenade en bateau et les rencontres avec les éléphants offrent des expériences différentes : l’une met l’accent sur les récits du lac et des villages, l’autre sur les animaux.
Le parc national de Chư Yang Sin est l’une des six zones protégées de Dak Lak ; sa superficie est estimée à 59 269 hectares. Au complexe de cascades Drai Nur–Dray Sáp Thượng, des chutes blanches se précipitent dans la rivière Sêrêpôk. Dray Nur compte parmi les cascades les plus connues de Dak Lak. Les paysages vont ainsi d’un grand lac naturel à une zone protégée, en passant par des cascades au bord d’une rivière.
La réserve d’orchidées de Troh-Bư préserve environ 200 espèces d’orchidées et plus de 10 000 pots d’orchidées fixés à des arbres vivants. Les visiteurs peuvent également y découvrir la plus grande pirogue du monde et un ensemble ancien de gongs en pierre. La collection d’orchidées et les pièces exposées donnent à la visite une dimension différente de celle des paysages lacustres et forestiers.
Café, culture et histoire
Le musée de Đắk Lắk a été construit en 2008 et comprend trois espaces d’exposition présentant environ 1 000 objets. Le site communautaire Kŏ-Tam est un autre lieu consacré au tourisme culturel et écotouristique. Il a été aménagé afin de protéger le cours d’eau Kŏ Tam et de préserver un point d’eau ainsi qu’une maison longue êđê. Les visiteurs peuvent y découvrir la transformation et la dégustation du café.
Au village écotouristique de Bản Đôn, les visiteurs peuvent découvrir la culture du gong. L’ensemble de gongs en pierre fait également partie des curiosités que l’on peut visiter dans la réserve d’orchidées de Troh-Bư. Pour mieux comprendre le contexte culturel, la culture du gong des hauts plateaux du Centre revêt une importance particulière : l’UNESCO l’a reconnue comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Dinh Bảo Đại était le lieu de résidence et de travail du dernier empereur de la dynastie Nguyễn.
Le centre de services, d’écotourisme et d’éducation à l’environnement de Yok Don se trouve dans la commune de Krông Na, dans le district de Buôn Đôn, à Dak Lak. Son nom associe services, écotourisme et éducation à l’environnement ; son emplacement est précisément indiqué par la commune et le district.
Associer festival et centres d’intérêt du voyage
Buôn Ma Thuột organise chaque année, au début du mois de mars, un festival du café d’une semaine. Le programme comprend des défilés, des courses de bateaux longs, des expositions culturelles et une rue piétonne spécialement aménagée. Si vous souhaitez planifier votre voyage autour du festival, vérifiez à l’avance les dates précises et le programme.
À Dak Lak, des circuits spécialisés sont proposés autour des expériences liées au café à Buôn Ma Thuột, de la découverte des villages des hauts plateaux du Centre, de l’écotourisme en forêt et près des cascades, ainsi que de la culture autochtone et des festivals. Plusieurs thèmes s’offrent ainsi à vous pour organiser votre voyage : le café et les événements, la découverte des villages et de la culture, ou les paysages de forêts et de cascades.
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