İğdebağları Köyü : paysages viticoles et histoire locale

İğdebağları Köyü associe paysages viticoles et histoire locale. Le lien avec le vin se manifeste notamment à travers les vignobles de Ch. Kalpak et le Kafe Kalpak ; sur le plan archéologique, les objets en bronze provenant de la zone appelée Kozmanderesi et Sufunya Kalesi marquent le paysage. Dans ce village, les vignobles ruraux et les sites de découvertes historiques répondent ainsi à des intérêts de voyage différents.

Paysages viticoles et Kafe Kalpak

Les vignobles de Chateau Kalpak se trouvent dans les environs ruraux d’İğdebağları, dans le district de Şarköy. Ils occupent un coteau entouré de forêt, à environ 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Orientés au sud-sud-ouest, ils ont des sols graveleux et calcaires et sont exposés aux vents venant de la mer de Marmara et du golfe de Saros. L’altitude a également une incidence concrète sur la saison : elle repousse les vendanges au mois d’octobre.

Le Kafe Kalpak se trouve au cœur des vignobles de Ch. Kalpak. Sur sa terrasse, il sert des plats en accompagnement du vin. De là, la vue à 270 degrés s’étend de l’île grecque de Samothrace aux îles de la mer de Marmara. Le café et le panorama se trouvent donc au même endroit, tandis que les vignobles environnants composent le cadre paysager.

Les visites des vignobles sont possibles uniquement sur rendez-vous préalable. Des événements de dégustation peuvent être organisés pour Ch. Kalpak.

Archéologie et histoire locale

Des objets en bronze datant du début de la période, vers 1200 av. J.-C., ont été découverts dans la zone d’İğdebağları appelée Kozmanderesi. Une prospection de surface à Sufunya Kalesi a révélé de nombreux fragments de céramique et d’amphores, datés du IIIe siècle av. J.-C. au IIe siècle apr. J.-C. Ces deux ensembles de découvertes diffèrent par leur emplacement et leur datation : les objets en bronze sont nettement plus anciens que les fragments issus de la prospection de Sufunya Kalesi.

Sufunya Kalesi se trouve sur une colline, dans la vallée où se rejoignent Maymun Deresi et Sufunya Deresi. Des sections des murailles de fortification occidentale et orientale sont encore visibles par endroits. Par la décision n° 2137 du 16 janvier 2015, Sufunya Kalesi a été inscrite comme site archéologique de premier degré. Les datations situent les découvertes dans le temps ; l’inscription, quant à elle, désigne le classement juridique du site.

Le village d’Araplı (İğdebağları) a été fondé par des Yörüks syriens. Ce récit fondateur complète les découvertes archéologiques par une autre référence historique : la création du village.

Un point de repère pour organiser votre voyage

Les priorités diffèrent également sur le plan pratique pour organiser le voyage : une visite des vignobles nécessite un rendez-vous préalable, tandis que Sufunya Kalesi témoigne de la dimension archéologique de l’histoire locale. Si vous recherchez des hôtels à İğdebağları Köyü, vous pouvez d’abord déterminer quel thème donnera le ton à votre séjour, puis faire votre choix en fonction de vos propres critères de voyage.

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