Découvrir Beypazarı
Hébergements à Beypazarı
Beypazarı réunit maisons historiques, musées municipaux, artisanat et spécialités régionales. Si vous cherchez un hôtel pour y séjourner, ces thèmes peuvent guider votre choix : l’architecture, la médiation culturelle vivante, la cuisine ou les panoramas peuvent être au cœur de votre séjour.
Maisons historiques et histoire de la ville
Environ 3 500 maisons historiques au caractère ottoman vieux d’environ 200 ans façonnent Beypazarı. La mosquée Sultan-Alâaddin, également appelée Cami-i Bebir ou Paşa Camisi, est une mosquée historique située dans le bazar. Sur l’Alaaddin Sokak, plusieurs demeures historiques restaurées sont ouvertes aux visiteurs. On y trouve également des étals de produits régionaux ; l’offre peut varier.
Le musée d’histoire et de culture de la municipalité de Beypazarı (Beypazarı Belediyesi Tarih ve Kulturmuseum) se trouve dans un bâtiment de trois étages construit en 1850, doté de caractéristiques architecturales ottomanes classiques. Le Suluhan Kervansarayı fait également partie du patrimoine historique de la ville : c’est une cour urbaine ottomane typique située dans le bazar, dans le quartier Zafer, dans le secteur de Suluhan. Des expositions y sont organisées ; on y trouve aussi des stands de souvenirs et un café. Les activités commerciales proposées peuvent varier.
Musées et culture vivante
Le Kent Tarihi Müzesi présente l’histoire de Beypazarı, de l’Antiquité à nos jours, à travers des maquettes, des vestiges, des objets de différentes époques et des documents. Le musée des bains turcs offre un aperçu plus ciblé de la culture du bain. Son exposition comprend le bain au henné, ou bain de la mariée, ainsi que des représentations des figures de la mère du hammam, du père du hammam et du Külhanbeyi.
Le musée des bains turcs est installé dans le Rüstem-Paşa-Hamam. Le hammam a été construit par Rüstem Paşa, gendre et vizir du sultan Soliman le Magnifique. Le musée de la lampe à pétrole Süreyya-Özkan présente une collection différente : sur 600 mètres carrés de surface intérieure, il expose plus de 1 600 types de lampes.
Au Yaşayan Müze, des guides en costume présentent les contenus au lieu des légendes et panneaux d’information habituels. Les visiteurs peuvent non seulement découvrir la culture représentée, mais aussi la mettre en pratique et la faire vivre. Le musée propose ainsi une approche différente de celle des expositions principalement consacrées aux maquettes, aux objets historiques ou aux documents.
Gastronomie, produits et artisanat
Parmi les plats traditionnels de Beypazarı figurent la soupe tarhana, le güveç, les feuilles de vigne farcies, le baklava et le höşmelim. Ces plats sont servis aux visiteurs dans des demeures historiques. Le Beypazarı Kurusu fait également partie de la gastronomie locale : cette pâtisserie est préparée dans des fours en pierre et produite exclusivement à Beypazarı.
La carotte est un autre élément de l’offre culinaire. Beypazarı fournit 60 % de la production de carottes de Turquie ; cette proportion peut évoluer au fil du temps. Parmi les produits à base de carotte figurent le loukoum à la carotte et le jus de carotte. Organisé chaque année selon la tradition, le festival de la carotte et du güveç comprend des concours de plats régionaux, où des mets sont récompensés. Il constitue ainsi un rendez-vous festif consacré à la cuisine locale, sans que cela implique une date précise pour une prochaine édition.
Au marché de l’artisanat de l’argent, des artisans réalisent des pièces en filigrane selon la technique du telkari et vendent les ouvrages terminés. La présence de chaque artisan peut varier. Pour les visiteurs qui s’intéressent à l’artisanat autant qu’à l’architecture, la technique du filigrane est un aspect local concret à découvrir.
Panorama et orientation
Le Hıdırlık Tepesi offre une vue panoramique sur Beypazarı et son paysage urbain dominé par les demeures historiques. Depuis le centre, le belvédère est accessible en une quinzaine de minutes à pied. Le bureau d’information touristique de la municipalité fournit aux visiteurs, en turc et en anglais, des informations sur la structure historique de la ville ainsi que des cartes et des brochures.
Les environs offrent également des paysages à découvrir en dehors du centre-ville. Le parc naturel de Karagöl se trouve à 28 kilomètres du centre de Beypazarı. Le lac, les versants, les pins et les peupliers des montagnes composent un paysage propice aux sports de nature. Au nord de Beypazarı se trouve la vallée d’İnözü. Ses versants abritent de nombreuses grottes creusées dans des rochers difficiles d’accès. Elles auraient probablement servi d’habitations dans l’Antiquité. Certaines cavités visibles seraient des sépultures ou des églises rupestres datant du début de l’époque byzantine.
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