Sam Chuk et le Old Market : la culture au fil de votre voyage

Le Sam Chuk Old Market, situé au bord de la rivière, a plus de 100 ans. Des maisons traditionnelles et des bâtiments du marché ont été préservés ; pour une promenade, le quartier entre les maisons en bois centenaires mitoyennes est tout indiqué. Le marché offre ainsi plusieurs points d’intérêt distincts : son architecture, les liens historiques avec un bâtiment et avec le marché, ainsi que ses collections et ses produits. Si vous envisagez Sam Chuk comme destination, vous pouvez privilégier ces thèmes selon le type d’expérience du marché qui vous intéresse.

Maisons en bois et architecture du marché

La promenade entre les maisons en bois fait de leur forme mitoyenne une partie intégrante de la visite : plutôt que de considérer chaque maison isolément, vous pouvez apprécier leur architecture récurrente comme un ensemble cohérent. Les indications d’âge concernent différents éléments : le marché lui-même a plus de 100 ans, tandis que les maisons en bois sont centenaires. Les maisons traditionnelles et les bâtiments du marché ont été préservés ; le patrimoine bâti ne se limite donc pas aux seules façades en bois.

Histoire des bâtiments et du marché

Un bâtiment de musée de trois étages situé dans le marché appartenait à Khun Chamnong Chinrak, un ancien fonctionnaire des impôts. En 2009, le marché a reçu un Award of Merit dans le cadre des UNESCO Asia-Pacific Heritage Awards for Cultural Heritage Conservation annuels. Ces deux références historiques mettent l’accent sur des aspects différents : l’ancienne propriété concerne un bâtiment précis, tandis que la distinction concerne le marché dans son ensemble. Vous pouvez ainsi distinguer l’histoire d’un bâtiment particulier d’une reconnaissance du marché datée.

Collections, plats et souvenirs

Ban Coke, situé dans le Sam Chuk Old Market, est consacré à une collection d’objets et de souvenirs Coca-Cola. Il ajoute un autre thème à l’architecture en bois et à l’histoire d’un bâtiment. Pour les voyageurs intéressés par les objets de collection, Ban Coke constitue un point d’intérêt culturel bien distinct.

Le Sam Chuk Old Market propose du Hor Mok au grondin, préparé avec de la pâte de curry fraîche et cuit dans un pot en terre. L’espèce de poisson et le récipient de cuisson donnent à ce plat un caractère bien particulier. Parmi les souvenirs associés au marché figurent le Miang Pla Thu, le Suphan Buri Sali, le poisson séché au soleil et la pâte de piment Mae Kim Lang. Un plat préparé et plusieurs souvenirs s’ajoutent ainsi aux thèmes architecturaux et historiques du marché.

Se repérer dans le marché

Pour vous orienter sur place, il est utile de distinguer les espaces du marché de ceux des boutiques. Le Sam Chuk Old Market est équipé de rampes. Selon la description, les allées du marché ne présentent pas de différences de niveau, tandis que les sols des boutiques peuvent être irréguliers. L’indication concernant les allées du marché ne s’applique donc pas automatiquement aux sols des boutiques. Si la présence de rampes ou de sols plats est importante pour votre visite, vérifiez les conditions au préalable. Vous tiendrez ainsi compte de la différence décrite entre les allées du marché et les éventuelles irrégularités dans les boutiques.

Pour consulter l’aperçu général du voyage : Amphoe Sam Chuk.