Bauang : histoire viticole, culture et destinations touristiques

À Bauang, plusieurs thèmes se côtoient pour un séjour : l’histoire viticole, l’histoire de l’église et de la cloche San Pedro, l’artisanat, l’art et les destinations touristiques. Si vous cherchez des hôtels à Bauang, choisir un centre d’intérêt peut vous aider à organiser votre voyage. Le développement historique, les produits concrets et une parade annuelle constituent des points de départ différents.

Histoire viticole et plats à base de raisin

Lomboy Farms, à Barangay Urayong, fut en 1972 le vignoble pionnier à partir duquel la viticulture s’est développée aux Philippines. L’Uvas Cafe, à Urayong, sert des plats à base de raisin ; vérifiez avant votre visite si cette offre est toujours disponible. À Lomboy Farms, c’est le rôle historique du vignoble qui est mis en avant, tandis qu’au café, il s’agit d’une offre culinaire concrète. Les personnes qui s’intéressent à la viticulture peuvent ainsi envisager le développement de la culture de la vigne et l’utilisation du raisin dans les plats sous deux angles différents.

Artisanat, art et sites culturels

La Bauang Crochet Association Inc. est une organisation de crocheteuses issues de différents barangays de la municipalité et fabrique des produits au crochet. Ce travail artisanal organisé s’ajoute aux autres sites culturels de Bauang. Pagdamilian (Traditional Pottery Making) est également une destination touristique, tout comme la Ciano Umok Art Gallery. Vous pouvez distinguer ces trois domaines pour faire votre choix : les produits au crochet, la poterie traditionnelle et la galerie d’art. Vous pouvez ainsi décider si, parmi vos intérêts culturels, vous souhaitez plutôt privilégier l’artisanat ou l’art.

L’église et la cloche San Pedro

L’église Sts. Peter and Paul a été fondée en 1850 par des frères augustins et est considérée comme l’une des plus anciennes églises des Philippines. L’église et la cloche San Pedro figurent parmi les destinations touristiques de Bauang. La cloche est revenue à Bauang le 23 mai 2016, après avoir passé 115 ans à New York. La fondation de l’église et le retour de la cloche correspondent à deux repères historiques différents : l’un remonte à 1850, l’autre à un événement précisément daté de 2016. Si vous vous intéressez à l’histoire de Bauang, vous pouvez examiner ces deux épisodes séparément.

La parade fluviale et d’autres destinations touristiques

Lors de la parade fluviale annuelle de Bauang, les quatorze stations du chemin de croix sont transportées chacune sur une banca ; une banca motorisée porte le chemin de croix. Si cet événement est déterminant pour votre voyage, vérifiez la date exacte avant de réserver. Vous pourrez ainsi organiser votre voyage en fonction de la date réelle de l’événement, au lieu de considérer la parade comme une attraction disponible à tout moment.

Parmi les autres destinations touristiques de Bauang figurent Mt. Kabugbugan, Bauang Beach et Bauang Gape Farms. Ces noms renvoient à différents types de visites : une montagne, une plage et une ferme. Avec l’église, la cloche, l’art et l’artisanat, ils offrent ainsi plusieurs thèmes possibles pour votre séjour. Si vous prévoyez de visiter l’un de ces lieux, renseignez-vous au préalable sur les possibilités de visite correspondantes.

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