Wakō : histoire des fermes, récolte de fraises et culture des parcs

À Wakō, la culture architecturale et paysagère historique côtoie la récolte de fraises, les espaces verts et les spectacles transmis de génération en génération. Si vous recherchez des hôtels à Wakō, commencez par définir le principal objectif de votre voyage. Les thèmes se distinguent surtout selon que vous vous intéressez à un ensemble historique, aux conditions concrètes de la cueillette ou à la culture des parcs et des festivals.

La culture architecturale historique du Niikura Furusato Minka-en

Au Niikura Furusato Minka-en, l’ancienne maison Tomioka au toit de chaume occupe une place centrale. Sa construction remonterait à environ 300 ans ; elle compte également parmi les plus anciens bâtiments historiques de la préfecture de Saitama. Le site comprend aussi un portail, un bâtiment administratif semblable à une remise, une station de pompage évoquant un entrepôt, un champ et un étang. La maison, ses dépendances et les espaces extérieurs peuvent ainsi être considérés comme un ensemble, plutôt que de limiter votre visite à un seul bâtiment.

Le Minka-en est généralement ouvert au public. Il reste habituellement ouvert même pendant les travaux de réparation du toit de chaume ; vérifiez les conditions avant votre visite. Des plantations inspirées des paysages de satoyama caractérisent le site. Des iris poussent sur le faîtage du toit de chaume et des médakas vivent dans l’étang. On y trouve aussi des Hiroha-amana ; cette plante poussait autrefois à l’état sauvage sur les berges de la rivière Yanaka. L’architecture, les plantations et certains détails naturels offrent ainsi différents aspects à découvrir lors de la visite.

La récolte de fraises et ses différentes conditions

À l’exploitation de fraises Ohana, vous pouvez cueillir des fraises à cinq minutes à pied de la gare de Wakō City. La participation est possible uniquement sur réservation complète. Les fraises sont reconnues comme une marque Wako. Si vous prévoyez une visite, vérifiez les conditions de réservation avant de vous déplacer.

À l’exploitation de fraises de Torikai-san, la culture sur tables surélevées permet de cueillir les fruits debout. Les visiteurs avec une poussette ou en fauteuil roulant peuvent également profiter de cette activité ; des réservations sont proposées. Les fraises poussent dans une serre, ce qui permet de les cueillir quelle que soit la météo. L’exploitation étant saisonnière, vérifiez avant votre voyage si elle sera ouverte à la date prévue. La différence est claire pour organiser votre visite : chez Ohana, une réservation complète est obligatoire ; chez Torikai-san, des réservations sont proposées et les tables surélevées permettent de cueillir les fruits debout.

Parcs, culture des festivals et paysages historiques

Le parc Wako Jurin, également appelé parc Emi Wako Jurin, s’étend sur 20,2 hectares. Il a ouvert en mars 1989 sur une partie de l’ancien site militaire américain de Camp Asaka. Ses espaces polyvalents et ses pistes de jogging offrent des possibilités de sport et de détente. Le parc met donc l’accent sur d’autres activités que le Minka-en, qui privilégie la maison historique et ses plantations.

Le Shirako Bayashi se transmet depuis ses origines, au début de l’ère Tenpō, et est représenté lors de deux festivals : le 26 juillet, à l’occasion du festival du sanctuaire Suwa, et le premier dimanche d’octobre, lors du festival du sanctuaire Kumano. Les dates diffèrent aussi par leur mode de détermination : celle de juillet est une date fixe du calendrier, tandis que celle d’octobre correspond au premier dimanche du mois. Si vous souhaitez organiser votre voyage pour assister à un spectacle, confirmez les dates des festivals sur place.

Le paysage historique comprend également Shirako-juku. Dans les parties centrale et inférieure, une abondante eau de source, acheminée depuis le sanctuaire Kumano, aurait été utilisée. Cette tradition apporte une autre perspective historique sur la communauté de Wakō, en complément de la culture architecturale et des festivals.

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Pour consulter la vue d’ensemble des voyages : Préfecture de Saitama.