Découvrez Shiojiri

Pour choisir votre hôtel à Shiojiri, différents centres d’intérêt peuvent faire pencher la balance : l’archéologie sur le site de Hiraide, la viticulture et la dégustation, ainsi que l’artisanat traditionnel de la laque à Kiso Hirasawa. Vous pouvez ainsi décider avant votre voyage si votre séjour sera placé sous le signe de l’histoire culturelle, d’un lien particulier avec le vin ou d’une tradition artisanale entretenue depuis des générations.

Site de Hiraide : histoire et préparation de la visite

Situé dans la commune de Shiojiri, le site de Hiraide se trouve à environ 2 kilomètres au sud-ouest de la gare JR de Shiojiri. Depuis la gare, vous pouvez rejoindre le musée de Hiraide en une dizaine de minutes avec le bus de la ligne Soga. L’arrêt « Musée de Hiraide » n’est pas desservi le dimanche, les jours fériés ni pendant la période du Nouvel An ; vérifiez donc les horaires en fonction de votre jour de voyage. Depuis le musée, comptez huit minutes à pied jusqu’au bâtiment d’accueil du parc du site de Hiraide.

Le site de Hiraide a été habité de la période Jōmon à l’époque Heian et a été désigné site historique national en 1952. Le long de la rivière Shibukawa, il s’étend sur environ un kilomètre d’est en ouest et 300 mètres du nord au sud. Plus de 290 vestiges d’habitations et de bâtiments y ont été découverts à ce jour. Dans le parc du site de Hiraide, vous pouvez entrer dans 15 habitations et bâtiments reconstitués. Les découvertes et les reconstitutions offrent différentes approches : les vestiges mis au jour témoignent de la dimension archéologique, tandis que les bâtiments accessibles permettent de mieux comprendre les formes architecturales. Le bâtiment d’accueil propose des activités participatives sur la préhistoire, notamment l’allumage d’un feu, la fabrication de magatama, le tir à l’arc et la poterie. Certaines activités nécessitent une réservation préalable.

Viticulture et dégustation

La viticulture a commencé dans la commune de Shiojiri en 1890, et la production de vin y a débuté en 1897. Chez Goichi Wine, vous pouvez déguster de quatre à six vins dans la boutique, moyennant des frais. Pour découvrir les lieux autrement, vous pouvez parcourir gratuitement le domaine viticole pendant environ 15 minutes, sans réservation ; veuillez vous signaler à la boutique. Vérifiez les modalités de visite à l’avance, car elles peuvent changer.

Le vin est également présent à la gare JR de Shiojiri : sur les quais 3 et 4 se trouve une tonnelle de vignes, considérée comme unique en son genre au Japon. Des raisins Niagara et Merlot y poussent. Les raisins Niagara sont utilisés lors d’événements, tandis qu’un producteur de vin de la ville se charge de la vinification du Merlot.

Kiso Hirasawa et l’artisanat traditionnel

À Kiso Hirasawa, de nombreuses boutiques d’objets laqués se succèdent ; les savoir-faire traditionnels s’y transmettent depuis de nombreuses générations. Kiso Hirasawa a été sélectionné en juillet 2006 comme important quartier de conservation de groupes de bâtiments traditionnels. Ces différences vous aident à choisir votre priorité : Hiraide associe l’histoire des premiers peuplements à des reconstitutions accessibles aux visiteurs ; Kiso Hirasawa est réputé pour son artisanat de la laque et ses groupes de bâtiments traditionnels.

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