Découvrir Elifaz

Elifaz réunit des activités culinaires et agricoles ainsi que des services pratiques pour organiser votre voyage. Le Timna Trail se trouve à proximité ; d’autres sites naturels et culturels font partie de la région touristique plus vaste du district Sud. Vous pouvez ainsi distinguer les offres sur place des sites régionaux dans votre planification.

Repas et service vélo à Elifaz

La cuisine d’Elifaz propose un repas le vendredi. Cela vous donne un repère concret pour planifier vos repas ce jour-là. Elifaz dispose également d’une station de réparation et de lavage de vélos. Elle comprend un espace ombragé couvert, un compresseur, un nettoyeur haute pression et des outils de base. Si vous souhaitez prévoir une halte à la station, confirmez sa disponibilité auprès de l’exploitant avant votre voyage.

Visite de la serre « Cinq sens »

La visite saisonnière de la serre « Cinq sens », au kibboutz Elifaz, est proposée d’octobre à mai. Pendant la visite, vous cueillez des herbes aromatiques et dégustez des légumes de saison, comme du maïs, des tomates, des épinards et des poivrons. Le programme comprend également une démonstration où des légumes de la serre sont cuits à l’énergie solaire dans des tubes à vide. Cette activité étant saisonnière, vérifiez la période en cours et les modalités de visite avant de planifier votre venue.

Le Timna Trail à proximité

Le Timna Trail, dans le parc de Timna, se trouve à proximité d’Elifaz. Cette randonnée dans le désert peut se faire en deux jours, avec une nuitée dans le parc, ou être répartie sur deux journées de marche distinctes. Vous pouvez ainsi choisir de faire l’itinéraire d’une traite avec une nuitée ou de le répartir sur deux journées de marche séparées.

Autres sites de la région touristique plus vaste du district Sud

Dans le district Sud, le parc national d’Avdat constitue un site historique à part entière. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, il se trouve sur le tracé de l’ancienne route de l’encens, dans les hautes terres du Néguev. Avdat réunit ainsi le statut de site du patrimoine mondial et l’histoire d’une ancienne route.

La réserve naturelle d’Ein Gedi comprend la plus grande oasis d’Israël, avec des sources, des cascades, des cours d’eau, des bouquetins et des damans du Cap. Un sentier longe le Nahal Arugot, alimenté en eau toute l’année, jusqu’à une cascade cachée et aux bassins situés en amont. Les conditions du sentier peuvent changer après des inondations ; vérifiez-les avant votre visite.

Masada apporte une autre dimension historique au district Sud. Le site est un symbole de l’ancien royaume d’Israël, de sa destruction violente et de la dernière résistance des patriotes juifs face à l’armée romaine, en 73 apr. J.-C. Parmi les vestiges archéologiques figurent les ruines des palais d’Hérode ainsi que des ouvrages de siège romains intacts, qui comptent parmi les ensembles les plus complets de ce type dans le monde romain. Une inscription préalable au système de coordination des visites garantit une place au parc national de Masada à la date choisie. Cette information pratique étant susceptible de changer, vérifiez les modalités d’inscription avant votre visite.

Découvrez d’autres destinations : Be'er Ora, Mishmar HaNegev, Giv'ot Bar, Kiryat Malachi, Midreshet Ben Gurion, Maslul, Amatzia, Ein Bokek.

Voir l’aperçu de la région touristique : district Sud.