Découvrir Banyuwangi : Kawah Ijen, Alas Purwo et culture
Hébergements à Banyuwangi
La nuit, des flammes bleues apparaissent au Kawah Ijen, à la suite de la sublimation des gaz de soufre. Le géoparc Ijen s’étend sur les kabupaten de Banyuwangi et de Bondowoso. Dans le massif de l’Ijen, les particularités géologiques, la diversité biologique et la richesse culturelle sont mises à l’honneur ; le développement de la zone de géotourisme vise la protection de la nature, l’éducation et le renforcement de la population locale. Pour un voyage à Banyuwangi, cela ouvre différentes perspectives sur la nature, la culture et les traditions régionales.
Nature et faune de Banyuwangi
Kawah Ijen se trouve à Tamansari, Licin, dans le kabupaten de Banyuwangi. Le paysage se compose de falaises de cratère, de soufreurs et de randonneurs. Dans le parc national d’Alas Purwo, les visiteurs peuvent découvrir des plantes sauvages et des animaux en liberté. On y trouve aussi la savane de Sadengan : cette prairie artificielle d’environ 84 hectares est destinée à la gestion de la faune sauvage, en particulier des bantengs. Depuis Rowobendo, la savane est accessible en une quinzaine de minutes ; les conditions d’accès locales peuvent changer, vérifiez-les donc avant votre visite.
Au sud du parc national, Segoro Anakan est une vaste étendue d’eau bordée de mangroves, propice aux loisirs nautiques, aux pique-niques et à l’aventure. Parmi les activités proposées dans le parc national figurent aussi le vélo, les pique-niques, les visites spirituelles ainsi que la photographie de paysages et d’animaux sauvages. Le surf se pratique à certaines saisons. Quatre espèces de tortues marines viennent à Pantai Sukamade : la tortue verte, la tortue imbriquée, la tortue olivâtre et la tortue luth. Bangsring Underwater est quant à elle une attraction touristique fondée sur la protection des récifs coralliens. La maison flottante qui s’y trouve sert de clinique pour poissons et de centre d’élevage de requins.
Temples, traditions et événements
Pura Luhur Giri Salaka est un temple culturel hindou-javanais et une attraction touristique située dans le parc national d’Alas Purwo ; le temple est toujours utilisé par les hindous. À Desa Kemiren, Mepe Kasur, un rituel de purification du village, se déroule chaque année le long des rues. Le festival de batik de Banyuwangi présente des motifs de batik de Banyuwangi et a lieu chaque année. Lors de sa dixième édition, le programme comprenait des concours de création de batik, des défilés de mode sur la promenade piétonne, l’élection d’ambassadeurs du batik, Jazz Batik, un marché du batik et Meras Batik. Le contenu de chaque édition peut varier.
Au Taman Blambangan, dans le sud-est du kabupaten de Banyuwangi, Banyuwangi Culture Everyday propose des spectacles culturels tous les soirs. Le programme pouvant changer, il est conseillé de vérifier les horaires des spectacles avant la visite. Kemiren est aussi connu pour le festival annuel Ngopi Sepuluh Ewu, qui en a fait une destination appréciée des visiteurs pour déguster du café.
Cuisine régionale et préparation du voyage
Parmi les spécialités de Banyuwangi figure le nasi tempong : du riz blanc cuit à la vapeur, accompagné de légumes cuits et de sambal cru et piquant. Le nasi cawuk est un petit-déjeuner typique composé de riz, de noix de coco râpée, de maïs grillé, d’une sauce à la citronnelle et de trèfle cuit à la vapeur. Lors du Tumpeng Sewu à Kemiren, on sert du pecel pithik, du poulet grillé avec de la noix de coco râpée. Ces plats offrent différents aperçus de la cuisine régionale, du petit-déjeuner à un mets lié à une tradition culturelle.
Banyuwangi est accessible par avion depuis Surabaya ou Bali via l’aéroport de Banyuwangi, également appelé Blimbingsari. Les liaisons aériennes peuvent changer ; vérifiez les vols disponibles avant de planifier votre voyage. Depuis Bali, il est aussi possible de venir par la liaison en ferry entre Gilimanuk et Ketapang. Les horaires des ferries pouvant varier, il est conseillé de les vérifier à l’avance.
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