Festival du chocolat à Óbidos
En mars, les gourmands ne peuvent pas manquer Óbidos, où se tient alors le Festival international du chocolat. Du 5 au 15 mars 2009, les rues de cette petite ville médiévale se transforment pour la septième fois en paradis pour les amateurs de douceurs : les visiteurs peuvent y déguster de délicieux chocolats et gâteaux, et admirer des créations et sculptures originales en chocolat.
Au cœur de l’événement organisé à Óbidos, au Portugal, figurent l’élection du « Chocolatier de l’année », destinée aux pâtissiers professionnels, ainsi que le « Concours international de la meilleure recette au chocolat ». Des chocolatiers amateurs du monde entier ont pu soumettre leurs recettes pour le concours de la meilleure recette au chocolat. Les auteurs des recettes les plus créatives sont invités à Óbidos afin de se mesurer à leurs concurrents devant le public.
Festival du chocolat à Óbidos
Date: 10.02.2009
Les enfants se sentiront particulièrement à l’aise dans la maison du chocolat qui leur est consacrée, la « Casa de Chocolate das Crianças ». Ils y apprennent à préparer des recettes au chocolat tout en s’amusant. Les adultes peuvent mettre leurs talents culinaires à l’épreuve lors de différents cours de cuisine, où le chocolat est toujours l’ingrédient principal.
La ville médiévale d’Óbidos se trouve à environ 80 kilomètres au nord de Lisbonne et compte parmi les incontournables du Portugal. Entourée de remparts médiévaux, la ville n’est accessible aux visiteurs que par d’étroites portes. Un château maure domine les remparts ; il abrite aujourd’hui une pousada (hôtel). Dans le centre, des maisons blanchies à la chaux et ornées de fleurs bordent des ruelles pittoresques pavées de galets. L’église Igreja Martiz de Santa Maria, avec ses murs recouverts d’azulejos du sol au plafond et son plafond de bois peint, n’est que l’un des nombreux autres sites à ne pas manquer.
