Hôtel écologique
Chaque hôtel écologique bénéficie actuellement d’une tendance qui a déjà profondément marqué le secteur du tourisme : l’écotourisme est en vogue, cela ne fait aucun doute, et les hôtels écologiques sont parfaitement adaptés à ce type de vacances. On désigne par hôtel écologique un établissement d’hébergement qui s’inscrit dans une démarche durable, depuis l’utilisation de matériaux de construction écologiques et naturels jusqu’au recours aux énergies renouvelables. Le respect des normes écologiques, la limitation de la consommation d’énergie et d’eau ainsi que la réduction des déchets permettent de diminuer les coûts des hôtels écologiques. Le label écologique « EU Flower » permet aux clients de reconnaître les efforts de l’hôtel écologique en matière de protection de l’environnement et d’amélioration de la qualité, ainsi que son engagement en faveur de l’éducation et de la sensibilisation à l’environnement au sein de l’établissement. Outre la durabilité écologique, les hôtels écologiques accordent souvent une grande attention à la santé et au bien-être. Selon les analyses des associations touristiques, les clients préfèrent, dans les hôtels écologiques, l’association de la protection de l’environnement et de la prévention en matière de santé aux établissements d’hébergement traditionnels.
L’hôtel écologique La Correa, situé près d’Altavista de Arona, sur l’île canarienne de Tenerife, en est un exemple. Il s’agit, à proprement parler, d’une finca espagnole entourée de végétation locale et nichée dans un paysage naturel préservé. Cet hôtel écologique a été construit dans un lieu insolite. Ici, le contact direct avec la nature permet d’oublier le quotidien pendant quelque temps et de faire de son séjour une expérience tout à fait particulière. Dans cet hôtel écologique, la détente est le maître-mot, cela ne fait aucun doute. Tout y est conçu pour le bien-être, le calme et la sérénité. L’hôtel écologique s’étend sur environ 10 000 mètres carrés et se trouve dans un environnement idéal pour les randonneurs comme pour les amateurs de parapente. Il compte six chambres doubles ainsi qu’une suite. Toutes les pièces sont aménagées dans le style typiquement canarien, et chaque chambre offre une vue panoramique sur la mer et le littoral. Le petit-déjeuner servi dans cet hôtel écologique fait la part belle aux plats végétariens et aux produits issus de l’agriculture biologique.